Na zagrebačkom Adventu pronašli smo vrhunske germknedle za manje od 7 eura! Okusom bez problema nadmašuju cijelu ponudu u gradu

Advent u Zagrebu službeno počinje sutra, u subotu 29. 11., no blagdanski ritam već je zavladao gradom. Većina lokacija otvorila je svoja vrata još u srijedu, pa smo jučer iskoristili priliku za prvu adventsku šetnju. Onako, bez gužve, samo da vidimo što je novo u ponudi ove godine. Mirisi kuhanog vina i zimskih delicija ponovno su se prolili gradskim ulicama, ali jedna kućica natjerala nas je da zastanemo… U Germici smo prošlog adventa pronašli jedne od najboljih germknedli u gradu, a jučer smo se uvjerili da su i ove zime jednako neodoljive, ako ne i bolje!

Cijene su i ove godine vruća tema zagrebačkog Adventa, čak i prije službenog otvorenja. Nije ni čudo jer blagdanski ugođaj najljepše je doživjeti uz nešto fino toplo, ali šetnje po adventskim lokacijama često znaju „zagrijati“ i novčanik. Prošle smo zime istražili ponudu u Beču, Ljubljani i Budimpešti, i uvjerili se da bez nekoliko desetaka eura u džepu teško možete kušati više od jedne ili dvije slastice. Zato nas je posebno razveselilo vidjeti da Germica ni ove godine nije odustala od svoje filozofije koja glasi: dobra kvaliteta, fer cijena i izbor za svačiji ukus. Dok se mnoge adventske delicije u gradu prodaju po cijenama koje lako premaše 10 eura, ovdje najjeftiniju germknedlu možete dobiti za samo 6,70 eura. Riječ je o njihovoj klasičnoj varijanti, Classic, jednostavnoj i tradicionalnoj, ali i dalje nevjerojatno ukusnoj.

U ponudi imaju dvadesetak različitih okusa, od klasičnih i jednostavnih do potpuno razigranih varijanti koje kombiniraju neočekivane sastojke. Većina germknedli kreće se između 7 i 9 eura, što je, u odnosu na ostatak adventske ponude u gradu, iznenađujuće pristupačno. Posebno ako znamo da govorimo o desertu koji je velik, zasitan, topao i pripremljen na licu mjesta. Opcije su raznolike: čokoladne, voćne, s lješnjacima, nugatom, makom ili klasičnim šljivama, pa svatko može pronaći svoju „idealnu“ kombinaciju bez da bankrotira.

Obožavamo pistacije, pa je logično da je to bio naš prvi izbor. Čim smo vidjeli zelenu kremu kako se polako slijeva niz toplo tijesto, znali smo da nećemo pogriješili. Miris pistacija odmah se osjeti čim dobijete „kutijicu“, a okus je stvarno fantastičan. Bogata, kremasta i taman dovoljno slatka, ova germknedla je pravi mali zimski comfort food. Ako ste i vi među onima koji pistacije stavljaju u sam vrh svojih favorita, ova verzija je apsolutni must-try. Cijena je 13 eura jer se koristi vrhunska, premium pistacija krema čija se kvaliteta odmah osjeti u svakom zalogaju.

Germica je i ove zime podigla ljestvicu i uvela nekoliko potpuno novih, maštovitih kombinacija za one koji vole isprobavati nešto drukčije. Najprije je tu Bourbon malina, spoj nugat punjenja, bourbon vanilije, svježeg malina pirea i malo nutele, a za završni dodir slatkoće na germknedlu stavljaju hrskavi klasik crumble.

Ljubitelji legendarne čokoladne praline oduševit će se novom Bajadera 1862., u kojoj se nugat punjenje nadopunjuje vanilijom s bademima, čašicom likera i nezaobilaznom nutelom. Tu je i Ferrero s raskošnom kombinacijom nugata, ferero paste i nutele, uz malo crumblea za teksturu, ali i Tiramisu Twist Edition koji će oduševiti sve kavoljupce. A za one koji vole ostati vjerni tradiciji, cure iz Germice su pripremile Klasik Twist s pekmezom od šljiva i makom, u kombinaciji s pastom od oraha, koja skriva i cijele komadiće oraha za autentičan, domaći štih.

Ono što posebno daje šarm njihovim germknedlama jest činjenica da ništa nije industrijsko ni “na brzinu”. Sva tijesta rade Slastice Tri užitka iz Zaboka, domaća pekarnica koja je već godinama poznata po kvaliteti i tradicionalnoj pripremi. Upravo zato svaka knedla ima onaj mekani, prozračni osjećaj domaćeg tijesta koje se ne raspada, ne suši i ne gubi oblik. Taj mali lokalni touch daje cijeloj priči dodatnu toplinu i potvrđuje da iza Germice stoji puno više od uobičajene adventske ponude. Jer kako ostati imun na suradnju s lokalnim proizvođačima i želju da se gostima posluži nešto stvarno domaće, fino i kvalitetno.

Ako volite fine, velike i zasitne germknedle koje vas drže sitima pola dana, a pritom ne želite osjećaj da vas je Advent “opelješio”, onda se svakako zaustavite kod Germice. Diana i Marija svaki su dan na svom štandu, uvijek nasmijane i spremne preporučiti okus koji će vam se najviše svidjeti.

P.S. Germicu ćete pronaći u Gajevoj ulici nedaleko od trga!