Otkrili smo savršeno mjesto za vikend ručak u zelenilu Zagorja: sve je domaće, porcije su ogromne, a cijene pristojne

Čim izađe malo sunca, brojni stanovnici hrvatske metropole krenu pretraživati restorane u okolici Zagreba i izletišta s domaćom hranom na kojima mogu barem nakratko udahnuti svježi zrak i pobjeći od gradskog asfalta. Tako smo i mi prošlu, toplu nedjelju odlučili provesti u Zagorju, a kratko pretraživanje otkrilo nam je adresu koju ranije nismo posjetili: restoran Kod Đurđe u mjestu Vrtnjakovec, selu pored Krapinskih toplica, udaljenom tek nešto više od pola sata od Zagreba. Recenzije i fotografije su obećavale, pa smo rezervirali stol i nešto iza 13 sati se našli usred zagorske idile.

Restoran Kod Đurđe ima sve što zamišljamo kad želimo ručak u Zagorju: finu domaću hranu, ugodnu i opuštenu atmosferu i zaista fantastične konobare. Pogled na jelovnik otkriva da se ovdje kuha bez filozofiranja. Domaće juhe, patka, picek, teleće pečenje… Meni nije velik, zauzima točno jednu stranicu, dok su na drugoj samo nabrojani deserti. Pa ipak, na njemu baš ništa ne nedostaje.

Terasa je kad smo došli bila prilično popunjena, a iznenadilo nas je kad smo vidjeli da je unutra zauzeto sve do zadnjeg mjesta. Očito je Đurđa već prilično poznata, iako smo ju mi tek sad otkrili. Restoran nema ogromno dvorište ili imanje sa životinjama, koje bi možda nekom bili presudni pri odluci kamo će na ručak, ali seoski ambijent i prekrasan bijeli konj koji nas je promatrao iz susjednog dvorišta to su sve nadomjestili i zaista smo imali osjećaj da smo došli nekome na obiteljski ručak.

Tom je dojmu uvelike pridonio konobar Ivan, izrazito profesionalan, simpatičan, duhovit i brz, koliko su okolnosti dozvoljavale. Započeli smo aperitivima, među kojima se istaknula njihova domaća viljamovka s medom. Konobar nam otkriva da se sve s jelovnika uzgaja na OPG-u Halapir, koja i drži restoran, a da ono što nije njihovo nabavljaju od okolnih OPG-a. Svakako koncept za svaku pohvalu.

Odlučujemo se za tri juhe, dvije bistre s rezancima i jednu gustu od buče. Za predjelo smo podijelili porciju pohanih bukovača, a za glavno jelo odluka je pala na Đurđinu platu. Juhe dolaze brzo i obje su nas oduševile. Ona od buče svilenkasta je i puna okusa, a bistra juha krepka i puna finih domaćih rezanaca i komadića kuhanog mesa.

Predjelo, pohane bukovače, slistili smo u trenu. Jako su ukusne i hrskave, a opet ne premasne, a s njima je poslužen domaći tartar za koji bismo rado tražili recept. Uvod u ručak puno je obećavao. A onda je tek stigla zvijezda, Đurđina plata.

Ogromna drvena daska prekrivena mesom, prilozima, umacima već je na prvi pogled izazivala zazubice. Na njoj su koštalci, otkošteni batak i zabatak, svinjski odrezak punjen domaćom šunkom i sirom, pileća jetrica omotana slaninom, krumpir u kori, zapečeni grah, pečeno povrće i ajvar. Ako se pitate što su koštalci, i nas je zanimalo pa nam je konobar objasnio da se radi o svojevrsnim pljeskavicama, polpetama od mljevenog mesa, začinjenim poput kobasice.

Krenuli smo redom i baš sve što smo probali bilo je izvrsno, i meso i prilozi, svatko je od nas troje imao nekog drugog favorita. Uz platu smo naručili miješanu salatu i dobili veliki tanjur pun kupusa, cikle, graha, zelene salate… Nismo, naravno, uspjeli sve s plate svladati pa su nam ostatak spakirali za doma.

Za desert se ipak našlo mjesta, a tu smo se odlučili za domaću štrudlu od jabuka sa sladoledom od vanilije i zapečenu slatku zlevanku s preljevom od vrhnja i pekmezom od marelica. Oba su deserta imala okus doma, bakine kuhinje i hrane kakva bi trebala biti: ukusna, iskrena, bez kerefeka.

Što se tiče cijena, restoran Kod Đurđe ima i skupljih i jeftinijih jela, ali općenito se može jako dobro najesti za normalne novce. Primjerice, ogromna Đurđina plata, koja je nominalno za dvije osobe ali bez problema se najedu i tri, stoji 39 eura i najskuplja je na jelovniku. Teleće pečenje stoji 17 eura, domaća patka 15, piletina, pečena ili pohana, 14 eura, zagrebački 15,50, a teleći odrezak u umaku od vrganja s njokima od buče 26 eura.

Jelovnik mijenjaju sezonski, pa je tako sada na jelovniku i zimska plata za dvije osobe s krvavicama, pečenicama i dimljenim mesom za 36 eura, a kuhani dimljeni buncek za četiri osobe, naravno s kiselim kupusom i polama krumpira, stoji 34 eura.

Restoran Kod Đurđe mjesto je na kojem se kuha iskreno, dobro, na kojem su namirnice kvalitetne i to se osjeti u svakom zalogaju. Vikendom svakako rezervirajte stol, ali računajte i na to da biste se mogli malo pomučiti oko parkinga. Restoran ima svojih nekoliko mjesta, ali ona se brzo popune pa je dalje kako se tko snađe. Iako se nalazi uz samu cestu, prometa na njoj nema puno pa buka ne ometa mir i uživanje. Za ukusan ručak na selu, restoran Kod Đurđe siguran je odabir!