Kelj

Name: Kelj varivo s kobasicom
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: Tradicionalna hrvatska kuhinja
Ingredients: 1 glavica kelja (srednje veličine); 2-3 krumpira (srednje veličine); 1 manji luk; 2 mrkve; 1 režanj češnjaka; 2 žlice ulja; sol, papar, crvena paprika; 2 lovorova lista; 2 kobasice za kuhanje (ili komad suhog mesa); voda (dio se može zamijeniti temeljcem)