ISTRAŽIVANJE
Njima je rad u vinogradu i podrumu više od posla: upoznajte marljive i inovativne vinare Slavonije i Podravine
Zeleni brežuljci prošarani urednim vinogradima, nasmijani domaćini, bogata kulturna i povijesna baština, vrhunska hrana i vino…. Sve to i još puno više ima pitoma i slikovita regija na sjeveroistoku Hrvatske, Slavonija i Podravina, koja nudi sve za ispunjen hedonistički odmor. Ali najveće blago ovog kraja su ljudi. Svi oni koji sa srcem, znanjem i entuzijazmom njeguju tradiciju i stvaraju vrhunske proizvode svojim rukama. Ovih dana dio njih možete upoznati na jedinstvenom vinskom festivalu “Slavonija i Podravina, wine not?”, koji se održava od subote 3. rujna sve do 1. listopada na čarobnoj Plemićkoj ruti Virovitičko-podravske županije.
IZNIMNO BOGATA I DUGA VINSKA POVIJEST
Koliko ovaj kraj ima dugu vinsku tradiciju najbolje govori podatak da je prva izložba vina u Virovitici organizirana davne 1864. godine, a u Slatini je još 1885. osnovana Tvornica šampanjca. Danas velik dio slavonsko-podravskih vinograda ima zaštitu geografskog porijekla, a najzastupljenije su sorte graševina, sivi i bijeli pinot, zeleni silvanac, chardonnay, cabernet sauvignon, frankovka…
Među vinarijama koje će se predstaviti na manifestaciji „Slavonija i Podravina, wine not?” je i Podrum Vineda, osnovana 2005. na temeljima tradicije dviju obitelji Kaša i Kovač. Nalazi se u srcu Virovitičkog vinogorja na pjeskovitom tlu mjesta Vukosavljevica, gdje proizvode kvalitetna i vrhunska vina s kontroliranim zemljopisnim podrijetlom od grožđa ubranog sa poznatih bilogorskih obronaka Aršanja i Klainog brda. Na festivalu će posjetitelji moći probati njihovu graševinu, frankovku, chardonnay, rajnski rizling i cabernet sauvignon i uvjeriti se u kvalitetu koja je rezultat truda i ljubavi ove dvije obitelji.
Vinarija Apolitico smjestila se u Rezovačkim vinogradima, u malom naselju Rezovac pokraj Virovitice, a projektirana je prema najsuvremenijim standardima i opremljena najboljom enološkom tehnologijom. Grožđe dolazi sa odabranih položaja kutjevačkog vinogorja, a radi se o kombinaciji mladih i starih vinograda, koji se protežu na nadmorskim visinama od 250 do 350 metara. Od ove vinarije na festivalu ne propustite kušati graševinu, sauvignon blanc i rose vina.
ISKRENA I PITKA VINA IDEALNA ZA CIJELU GODINU
Da je vrhunska vina najljepše kušati u prekrasno uređenoj kušaonici okruženoj vinogradima dobro zna jedan od vodećih vinara ovog kraja, Franjo Dvojak, čija obitelj ima prekrasno uređenu kušaonicu na obroncima Bilogore u Podgorju. U kušaonici se može obići i vinski podrum te uživati na terasi s pogledom na trsove od kojih nastaju nagrađivana graševina, traminac i sauvignon koje ćete, uz ostala vina ove marljive obitelji, imati priliku i kušati na vinskom festivalu u rujnu.
U Orahovici, na spoju ravnice i planine podno Papuka i Krndije, smjestila se vinarija obitelji Patkoš u kojoj vrhunska vina možete kušati s jedinstvenim pogledom na srednjovjekovnu utvrdu Ružica grad. U sklopu vinarije ova obitelj organizira ture, obilaske i kušanje svojih hvaljenih vina, a trenutno imaju oko 6 hektara vinograda na kojima uzgajaju graševinu, frankovku, zeleni silvanac, zweigelt, crni pinot i merlot.
Iskrena vina Matković pažnju su prije nekoliko godina privukla inovativnim etiketama s kratkim, duhovitim te, kako i ime vinarije govori, iskrenim porukama na bocama, a pozornost su zasluženo zadržali izvanrednom kvalitetom sadržaja u bocama. Vinarija postoji od 2013. godine, nalazi se u Orahovici, a za brojna su vina osvojili vrijedne međunarodne nagrade. Na festivalu svakako kušajte njihovu graševinu, rose, pinot crni, frankovku…
Obiteljsko gospodarstvo Blanke Jović iz Orahovice postoji gotovo 20 godina, imaju 7500 čokota vinove loze, a proizvode graševinu, rajnski rizling i frankovku. Nedaleko od potoka Iskrica imaju kušaonicu uz vinograde u kojoj se mogu kušati vina ove vrijedne obitelji, a najbolje iz svojih podruma ponudit će i na manifestaciji “Slavonija i Podravina, wine not?”.
NAJBOLJE KAPLJICE NASTAJU U SLAVONIJI I PODRAVINI
Vina vinarije PP Orahovica proizvode se u moderno opremljenoj vinariji, od grožđa iz njihovih vlastitih vinograda. Smješteni su u netaknutoj prirodi, između rijeke Drave i padina Papuka i Krndije, a osim vinarstvom PP Orahovica se bavi uzgojem i preradom slatkovodne ribe, voćarstvom, stočarstvom i ratarstvom. Za svoja vina redovito osvajaju međunarodne nagrade, a na festivalu u rujnu posjetitelji će moći probati njihova brojna kvalitetna, vrhunska i predikatna vina.
Na festivalu će se predstaviti i članovi Udruge vinogradara i voćara Sveti Vinko iz Virovitice, nazvane po zaštitniku vinara svetom Vinku Paulskom. Udruga broji 90 malih proizvođača koji zajedno nastupaju i predstavljaju svoje proizvode rađene s posebnom ljubavlju i pažnjom, uz poštovanje tradicije podravsko-slavonskog kraja.
A za presjeći vino vrhunskom rakijom i likerima, na festivalu će se moći kušati proizvodi destilerije Kostelac iz Orahovice, koji se rade ručno, po starinskoj recepturi, bez umjetnih dodataka kao što su boje, arome i sladila. Od pelinkovca i travarice, do likera od maline, smokve ili lavande, u njihovoj širokoj paleti okusa svatko će pronaći nešto za sebe.
U RUJNU SVI VINSKI PUTEVI VODE U VIROVITIČKO-PODRAVSKU ŽUPANIJU
Ekskluzivni vinski festival „Slavonija i Podravina, wine not!?” otvara se u subotu 3. rujna u suhopoljskom dvorcu Janković. Posjetitelje do početka listopada očekuje vrhunski spoj vina, gastronomije, dobre glazbe i umjetnosti na najljepšim lokacijama Plemićke rute Virovitičko-podravske županije.
Na programu je čak šest vinskih eventa. Nakon degustacije ružičastih vina u suhopoljskom dvorcu, u Park šumi Jankovac 11. rujna uživat će se u vinskom pikniku, Wine&Art u virovitičkom dvorcu Pejačević na rasporedu je 17. rujna, u Noskovcima će se 22. rujna ispreplesti dvije priče – ona o graševini i Dravska priča, na padinama Krndije i Papuka u Orahovici 24. rujna „šeće“ se i ispija vinski maraton, a manifestacija završava 1. listopada Vinom i poezijom u Interpretacijskom centru Kuća Petra Preradovića u Grabrovnici.
Broj mjesta za ova prekrasna događanja je ograničen, cijena kotizacije po eventu iznosi 100 kuna po osobi, osim za Vinski piknik u Park-šumi Jankovac. Za njega će se trebati izdvojiti 150 kuna, kotizacija vrijedi za dvije osobe i uključuje najam piknik košarice s buteljom vina po izboru. Kotizacija se plaća putem obrasca koji se može pronaći na web stranici www.tzvpz.hr.
