RODNO SELO GENIJA
Parfemi su zabranjeni, a pljuvanje se potiče! Idemo na uzbudljivo događanje koje će i najvećim laicima približiti fascinantan svijet vina
Jedna od najpoznatijih uzrečica o mnogima omiljenom piću kaže da je “život prekratak da bismo pili loše vino”. Složit ćemo se, u tome zaista ima istine, no vjerojatno se kao i većina drugih ljudi često pitate gdje kušati te najbolje kapljice, kako znati koje je vino baš idealno za mene te kako spariti određenu sortu s hranom koju volimo. Za sve ove nedoumice imamo rješenja jer za nekoliko dana počinje 9. po redu Vinart Grand Tasting, koji i ove godine donosi pregršt zanimljivih vinskih radionica koje oduševljavaju baš sve – od potpunih početnika pa sve do vrsnih znalaca i iskusnih sommeliera.
Jeste li za provjereno dobra hrvatska vina? Nema problema, tu je radionica koja će vam omogućiti da kušate sve najbolje od istoka pa sve do juga zemlje. Zanima vas sparivanje sira i vina? Povedite sa sobom dragu osobu i saznajte koji sir najbolje paše uz koje vino! Vaš su izbor skrivena blaga hrvatskih podruma? Na ovoj radionici predstavit će se vina kojih nema u slobodnoj prodaji. Ipak želite saznati kako sastaviti savršenu vinsku kartu? Mogućnosti je pregršt, a na vama je samo da odaberete temu o kojoj želite naučite nešto novo i zabavite se u probranom društvu uz pokoju kapljicu. Vinart Grand Tasting kušanja i radionice u Zagrebu kreću od 10. veljače, a mi vam u nastavku donosimo one (nama) najuzbudljivije!
PRAVI STE GURMAN, ALI JOŠ UVIJEK NE ZNATE KAKO SPARITI VINO I SIR? ONDA JE OVO RADIONICA ZA VAS
Nije tajna da su vino i sir par iz snova. Vino jednostavno voli sol, a sirevi su uglavnom slani. No, kako znati koji sir ide uz koje vino? To je pitanje koje muči brojne ljude, a gourmet doživljaj se može poboljšati ili upropastiti s određenom kombinacijom.
Za početak, jesu li vaša nepca više ljubitelji suhog crnog ili svježeg bijelog vina? A sirevi – hoćete li se odlučiti za klasični cheddar, plemeniti brie ili možda gorgonzolu? Neka vas ne obuzme panika jer idealne kombinacije i ostale dragocjene savjete možete dobiti na radionici “Sparivanje vina i sira” koja će se održati 23. veljače. Stručnjaci će vas vješto voditi kroz labirint okusa i pokazati vam put do savršene simfonije na tanjuru.
ŽELITE POSTATI VINSKI ZNALAC I HVALITI SE MEĐU PRIJATELJIMA KAKO ZNATE SASTAVITI SAVRŠENU VINSKU KARTU? IMAMO RJEŠENJE I ZA TO
Želite li se istaknuti među prijateljima kao osoba koja zna sastaviti vinsku kartu iz snova? Nema brige, jer smo za vas izdvojili upravo ono što vam treba! Radionica “Kako sastaviti savršenu vinsku kartu” idealna je prilika da unesete dašak uzbuđenja u prevrtljivu i mnogima dosadnu veljaču, naučite nešto novo i zaronite duboko u svijet hrvatskih vina.
Pitanje koje muči mnoge zaljubljenike u vino je kako predstaviti bogatstvo raznolikosti u svega 8 vrhunskih vina. Hoće li biti moguće uključiti čak četiri hrvatske vinske regije na kartu koja zadovoljava sva nepca? Odgovore na ova pitanja, zajedno s mnogim drugima, dobit ćete na ovoj intrigantnoj radionici koja će se održati 22. veljače.
DOSADILA SU VAM KLASIČNA VINA I HTJELI BISTE KUŠATI NEŠTO NOVO, A DA JE PROVJERENO DOBRO?
Dosadila su vam vina koja pijete i želite se prepustite čarima nečeg sasvim novog? Onda je radionica “Skrivena blaga hrvatskih podruma” idealna za vas jer će vas provesti kroz svijet vina kojih nema u slobodnoj prodaji! Naša je zemlja dom svježih i pitkih vina koja savršeno prate druženja, no neka od njih marljivi vinari skrivaju u svojim podrumima samo za ekskluzivne prilike. A upravo će svi sudionici 22. veljače u zagrebačkom hotelu Esplanade moći kušati neka od njih, saznati pokoju “tajnu” te guštati kao nikada u životu.
OBOŽAVATE ISTRU, NJENU PREKRASNU UNUTRAŠNJOST, SLIKOVITE GRADOVE I VRHUNSKA VINA? ISTRA STIŽE U ZAGREB!
Naš najveći poluotok Istra već desetak godina polako, ali sigurno postaje sinonim za vrhunsku vinsku scenu koja osvaja brojne međunarodne nagrade i priznanja. Vinarije koje krase i obogaćuju istarski kraj prave su opuštajuće oaze okupane mediteranskim suncem, a jedan djelić tog prekrasnog svemira u veljači stiže u Zagreb na radionicu “Kozlović – usporedno kušanje malvazija različitih berbi“.
Obitelj Kozlović i Saša Špiranec provest će vas kroz veličanstvenu sortu Malvaziju i njenu tranziciju iz narodskog u prestižno vino. Također, imat ćete priliku usporedno kušati ista vina s razmakom berbi od 5 godina te na trenutak postati pravi stručnjak za Malvaziju i osjetiti dašak Istre u srcu Zagrebu!
“MA MENI TI JE TO SVE SUPER, ALI JEDVA ČEKAM LJETO I NAŠE PREDIVNE OTOKE. TAMO JE PRAVI RAJ”
Dosta vam je zime i već polako prizivate ljeto i otoke? Onda je radionica “Stina – od visoke Vugave do strmih Stipančića” savršen izbor za vas jer će vas teleportirati na najveći dalmatinski otok. Brač je poznat po vrhunskom kamenu od kojeg su izgrađene brojne svjetske građevine, prepun je većih i manjih mediteranskih gradića, vrvi baštinom, a ponosi se gastronomijom i vinima kojima rijetko tko može odoljeti.
Vinarija koja će vam ih najbolje predstaviti je Stina, čiji vlasnici će vas provesti kroz njihovu vugavu, a prezentirat će vam i nove berbe plavca malog. P.S. Ako vam Stina zvuči poznato, možda ste u trgovini naletjeli na njihovu bijelu etiketu na kojoj se čini da ne piše apsolutno ništa. Ona krije zanimljivu priču, a da vam ne otkrijemo baš sve, najbolje je da 28. veljače dođete i doznate na licu mjesta sve o ovoj uspješnoj vinskoj priči s otoka Brača!
Nikad raskošniji Vinart Grand Tasting započinje 10. veljače, a popis svih radionica, kao i njegove kratke opise i cijene pogledajte ovdje. Organizatori svim posjetiteljima nadolazećih vinskih događanja savjetuju korištenje pljuvačnica i posuda za izlijevanje te napominju da je korištenje parfema i drugih proizvoda intenzivnog mirisa zabranjeno.
