Recept za minestrone

Name: Recept za minestrone juhu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Talijanska kuhinja
Ingredients: 50 g slanine/pancete narezane na sitno; ½ glavice luka; 2 mrkve; 1 paprika; 1 korijen peršina; 2 tikvice; 100 g korijena celera (oko pola glavice); 1 konzerva sjeckanih pelata; 50 g sitne tjestenine; 500 ml vode ili temeljca; Sol, papar, bosiljak; Nekoliko listova peršina; Žlica maslinovog ulja

GRIJE I KRIJEPI
Ova se juha nekad smatrala sirotinjskim jelom, a danas se vjeruje da produžuje život! Mi je uvijek pripremamo po ovom receptu
Nastavi čitati

Ova se juha nekad smatrala sirotinjskim jelom, a danas se vjeruje da produžuje život! Mi je uvijek pripremamo po ovom receptu