Ako volite Italiju i kuhanje, ova radionica je kao stvorena za vas! Prijavite se i naučite pripremati savršene tjestenine i pizze
Ekskluzivna kulinarska radionica na vinorodnim obroncima Jastrebarskog nudi autentično putovanje kroz okuse Italije – bez pakiranja kofera!
Pripremite se za jedinstveni gastronomski izlet na Plešivicu jer “Putuj, jedi, uživaj” stiže u subotu 7. lipnja 2025. u jednu od najpoznatijih hrvatskih vinskih regija. U suradnji s vinarijom Jagunić, poznatim chefovima i popularnim gastro i travel influencerima, ova kulinarska radionica vodi vas kroz okuse Italije – od slatkih cannola do domaće tjestenine i autentične pizze, sve začinjeno vrhunskim vinima, uz inspirativne razgovore i odlično društvo.
TOSKANA NA HRVATSKI NAČIN
Ovo nije samo radionica, ovo je iskustvo. Sudionici će imati priliku vlastitim rukama pripremiti tradicionalna talijanska jela, uz stručno vodstvo poznatih imena gastronomske scene. Svaka faza – od izrade do degustacije – pažljivo je osmišljena kako bi dočarala talijanski način života: opušten, ukusan i pun emocija. Osim kuhanja, očekuju vas inspirativni razgovori o putovanjima, stvaranju sadržaja i ljubavi prema gastronomiji i sve to u opuštenoj atmosferi sa spektakularnim pogledom.
Foto: Vinarija Jagunić
Program započinje u znaku lokalnih okusa, uz autohtoni plešivički copanjek i pjenušac otvaraju se vrata talijanskoj kulinarskoj priči. Sudionici kroz izradu svježe tjestenine pod vodstvom renomiranog chefa Gregoria Mannuccia koji je prije 15 godine iz rodne Firence stigao u Hrvatsku te u društvu ostalih poznatih imena s gastronomske i avanturističke scene, kao i neizostavne vinske čaše, rekreiraju i uče recepte koji će im ostati trajna uspomena.
OČEKUJU VAS I DVIJE ZANIMLJIVE PANEL RASPRAVE
Panel “Od kofera do contenta” otvara aktualne teme o putovanjima i digitalnom pripovijedanju kroz osobna iskustva dviju istaknutih kreatorica sadržaja – Sandre Petrač i Martine Validžić, autorice hvaljenog serijala “Sretni gradovi”. Njima će se pridružiti osnivač i vlasnik portala Putni Kofer, Antonio Ivičević, koji će podijeliti svoja promišljanja o suvremenim izazovima i potencijalima turističke industrije.
U kulinarskom dijelu programa otkrivamo kako društvene mreže oblikuju gastro scenu i nove trendove. Svoje priče, trikove i inspiracije donose poznati gastro influenceri: Klara Petković (Kla.Pet), Mile Butorac (Hungry_Mile) i Vedran Bošković (seasoned.with.love). Dan završavamo u pravom talijanskom duhu, izradom autentične pizze pod vodstvom Martina Čirjaka, najboljeg pizza majstora u Hrvatskoj.
AKO VOLITE ITALIJU I SANJATE O PUTOVANJIMA, ONDA JE OVO PRAVA PRILIKA!
“Putuj, jedi, uživaj” nije samo naziv – to je filozofija. Iza ovog događaja stoje ljudi koji već godinama pomiču granice u turističkoj i gastronomskoj promociji te vjerno okupljaju zajednicu putnika, kreativaca i zaljubljenika u dobru hranu, a ako volite Italiju i sanjate o putovanjima ili jednostavno želite vikend za pamćenje – ovo je vaš poziv da spakirate glad za znanjem i uputite se na Plešivicu!
Ulaznice su dostupne na ovom linku.
