Gljive

Name: Kremasti umak od gljiva
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Hrvatska kuhinja
Ingredients: 250 g šampinjona; 2 češnja češnjaka; 40 g maslaca; 1 žlica brašna; 150 ml vrhnja za kuhanje; 1 žlica senfa; 100 ml bijelog vina; 100 ml vode; Sol; Papar; 1/2 male žličice crvene paprike; 1 žlica sjeckanog peršina