Mlinice stare i po nekoliko stotina godina leže na bistroj, razigranoj rijeci, a iz njih i danas dolazi najbolje, svježe mljeveno brašno

Foto: Ivan Alebić / TZ grada Sinja

Kad čujemo riječ Dalmacija, većina prvo pomisli na more, plaže, otoke i hlad borova. Da, to je zasigurno najveći adut ove prekrasne regije, no ona u svom zaleđu, daleko od turističke gužve i buke krije niz bisera, atrakcija i prekrasnih mjesta koje vrijedi posjetiti. Izvor Cetine već je postigao svjetsku slavu, pa vam danas predlažemo izlet na dva manja i manje poznata izvora, kao i obilazak prekrasnih povijesnih mlinica. Neke od njih još rade i u njima se može kupiti svježe mljeveno domaće brašno! Idemo na izvore rijeka Grab i Rude, i u slikovite Grabske mlinice.

NAJSTARIJE MLINICE NASTALE SU U 17. STOLJEĆU, A GRADILE SU SE SVE DO 19. STOLJEĆA

Nedaleko od izvora rijeke Grab, na toj razigranoj rijeci okruženoj zelenilom, smjestio se sklop starih mlinica koje su u čistoj i netaknutoj prirodi nastale prije nekoliko stotina godina. Najstarije Grabske mlinice datiraju iz 17. stoljeća, a gradile su se sve do 19. stoljeća. Kamene građevine na živahnoj rijeci prekrasan su spoj prirode i tradicije.

Na Grabu postoji nekoliko mlinica, nazvanih po obiteljima koje su ih vodile. To su Bugarinova mlinica, u čijoj je blizini danas i ribogojilište, Ćosića na desnoj obali Graba, Ursića mlinica s mlinarovim stanom, te Samardžića mlinica, vrijedan ruralni sklop iz 19. stoljeća.

Upravo u ovoj posljednjoj možete vidjeti iz prve ruke kako se brašno melje tradicionalno, baš kao nekad, i od vrijednih članova obitelji Samardžić kupiti svježe mljeveno brašno. Na mlinu radi već sedma generacija iste obitelji, a melju pšenicu, kukuruz i ječam. Mlinica nema svoju web stranicu, ali nađete li se u ovom kraju svakako ih posjetite, uz najavu na broj 021828283.

IZVOR RIJEKE GRAB PREKRASNO JE JEZERCE U ZELENOJ ŠUMI

Od Grabskih mlinica tek vas kratka šetnja dijeli od izvora rijeke Grab. Krenite uređenom stazom uz mlinice do šume, prošetajte kratko u hladu stabala i ubrzo ćete se naći uz kristalno čisto jezerce – mjesta na kojem izvire rijeka. Izvor je mjesto potpunog mira i netaknute ljepote prirode, kupanje naravno nije dozvoljeno, ali slobodno napunite bočice i napijte se čiste izvorske vode.

Od Grabskih mlinica i rijeke Grab kratka vas vožnja dijeli od još jednog slikovitog izvora. Neka izvor rijeke Rude bude vaše sljedeće odredište.

IZVOR RIJEKE RUDE OKRUŽENO JE STIJENAMA KOJE STVARAJU PRIRODNI AMFITEATAR

I Grab i Ruda povezani su na neki način s Cetinom. Grab se, naime, u plodnom Sinjskom polju ulijeva u Rudu, a Ruda će oko kilometar od Trilja postati dio Cetine. Šetnica do izvora Rude, u istoimenoj mjestu nedaleko od Trilja, uređena je i asfaltirana, a samo jezerce u kojem izvire okruženo je stijenama koje mu stvaraju prirodni amfiteatar.

Boja na izvoru je tirkizna, gotovo prozirna, a nakon samo nekoliko metara rijeka se ubrzava i krene stvarati slikovite slapove. Nakon što se nauživate ovih divnih prizora, nedaleko od izvora možete odmoriti na klupicama s prekrasnim pogledom na prirodi, a u blizini je i ugostiteljski objekt.

Pročitajte još