Rekordna gradnja 1960-ih
Split je najljepši u ovo doba godine: grije ga nježno sunce, sve se budi, a ponuda događanja nikad nije bila bolja
Prekrasna Dalmacija regija je koja miriše na mediteransko bilje, uokvirena je kamenim kućama, zagrljena modrim morem i okupana blistavim suncem. Ako ste mislili da se u ovaj kraj Hrvatske isplati otputovati samo ljeti, prevarili ste se. Blaga zima kojoj brojimo posljednje dane i nježno proljeće idealni su za istraživanje Splita, dalmatinskog bisera u kojem povijest stanuje u svakom kamenu. Zaboravite vrućinu i gužve i upoznajte grad prepun sadržaja. Od muzeja i galerija, gradskih spomenika, veličanstvene palače, sve do zabavnih i edukativnih vinskih događanja, produženi vikend u Splitu ovog je ožujka zaista fenomenalna ideja.
UPOZNAJTE SRCE GRADA, PALAČU STARU 1700 GODINA
Kad se nađete u ponosnom gradu pod Marjanom, ne propustite upoznati njegovo srce i najveći ponos: Dioklecijanovu palaču. Stoljetne zidine čuvaju bogatu povijest i brojne spomenike, a šetajući njezinim uličicama, popločanima glatkim kamenom, čovjek na trenutak osjeti kao i da je sam postao dio nekih davnih vremena. Povijest viri iz svakog kutka i kamena, ali Palača živi i danas. Unutar zidina starih 1700 godina, naime, i danas živi nekoliko tisuća ljudi.
Prošetajte Peristilom, popnite se na kampanel svetog Duje, divite se moćnom Vestibulu, provucite se kroz najužu ulicu u gradu, koju lokalci duhovito zovu “Pusti me proć”.
ISTRAŽITE MUZEJE I PROŠETAJTE ZELENIM MARJANOM
Palaču i Dioklecijanove podrume zaista bi mogli istraživati čitav dan, ali ostavite vremena i za šetnju rivom. Obiđite Marmontovu i Prokurative, prošetajte do Marjana, sa Sustipana ispratite jedan od najljepših zalazaka sunca na Jadranu. Ako ste željni kulture, ne propustite predivnu galeriju Meštrović i Muzej grada Splita, čiji se postavi nalaze na čak pet lokacija.
Proljeće možda nije vrijeme kad ćete se kupati (iako ćete čim temperatura prijeđe 15-ak stupnjeva na plažama vidjeti hrabre kupače), ali je zato idealno vrijeme za opušteno uživanje u svim gradskim znamenitostima, finoj hrani i opuštenom mediteranskom životu.
OPUSTITE SE I NAUČITE NEŠTO NOVO NA FANTASTIČNOM FESTIVALU VINA DALMACIJE
A što bolje ide uz opušteni, hedonistički vikend od fantastičnih dalmatinskih vina? Ako nas pitate, gotovo ništa. Uputite li se u glavni grad Dalmacije ovog vikenda, 9. i 10. ožujka, iskoristite priliku da kušate ono najbolje što izlazi iz slikovitih dalmatinskih vinograda i podruma. U subotu i nedjelju u hotelu Le Méridien Lav održava se festival Vino Dalmacije na kojem će se predstaviti čak 70 izlagača iz Dalmacije i Hercegovine. Ako niste sigurni koje vino odabrati, posjetite neku od fantastičnih radionica koje se održavaju ovog vikenda.
INSPIRATIVNE RADIONICE KOJE ĆE VAS UVESTI U SVIJET DALMATINSKIH VINA
Volite rosé vina i putujete na vikend u ženskom društvu? Oduševit će vas radionica Klasični rosé i ostala elegantna obojena vina koja se održava u subotu u 17 sati. Više ste za konkretna, crna dalmatinska vina? Tu je izbor radionica još bogatiji. Možete slušati o plavcu, syrahu, merlotu i upoznati karakteristike i specifičnosti svakog od tih vina. Dalmacija, naravno, ima aduta i kad se radi o bijelim vinima.
U čast legendarnog vinara Miljenka Grgića održat će se radionica o dalmatinskom chardonnayu, druga će se baviti odležanim pošipom kao dalmatinskim adutom za visoku gastronomiju, a posebna će tema biti posvećena renesansi debita, bogdanuše, kujundžuše i zlatarice.
SAZNAJTE KAKO SE LJUBE AROMATIČNI PROŠEK I NAJBOLJI SIREVI
Dalmatinski prošek i talijanski prosecco nemaju baš nikakve veze jedno s drugim, što znaju svi ljubitelji ova dva potpuno različita vina. Prošek je najpoznatije desertno vino Hrvatske, koje se proizvodi od 16. stoljeća, aromatično je i mirisno. U Dalmaciji se prošek i dalje proizvodi tradicionalnom metodom, a kako se nova, fantastična vina slažu sa sirevima možete doznati na radionici posvećenoj upravo ovom dragulju dalmatinske vinske baštine.
Ovo su samo neke od fantastičnih radionica festivala Vino Dalmacije u kojima će uživati Splićani i njihovi gosti. Zastupljene su vinarije iz svih dijelova Dalmacije, od okolice Zadra na sjeveru do Konavala na krajnjem jugu, a gostuju i vinari iz Hercegovine. Festival je organiziran kao promenadno kušanje, na način da posjetitelji mogu šećući obilaziti stolove s izlagačkim mjestima, degustirati vina i direktno od proizvođača saznati detalje; svojstva, cijenu, količine i sve druge potrebne informacije. Ovo će događanje, bez sumnje, biti vrhunac ispunjenog proljetnog vikenda u Splitu!
