Nedaleko od Zagreba krije se najbolja europska jesenska destinacija! Otkrijte slikovite ulice i šetnice grada na Dravi, fantastična vina i uzbudljivu okolicu

Od rujna pa sve do kraja studenog, kad će odjenuti svečano blagdansko ruho, Maribor je ogrnut najljepšim jesenskim bojama. Zeleni parkovi poprimaju crvenkasto-žuti odsjaj, bere se mirisno grožđe i proizvodi vrhunsko vino za narednu sezonu, a kulturna događanja uvlače se u svaki kutak grada. Jesen u Mariboru zaista treba doživjeti, a to potvrđuje i titula najbolje destinacije za jesenska putovanja u Europi koju je ovaj slovenski grad nedavno ponio u izboru portala European Best Destinations.

Krenite na jesenski izlet u Maribor, otkrijte njegovu ljepotu i nenametljiv šarm, a u studenom se imate priliku i pridružiti legendarnoj proslavi vinske tradicije na ovogodišnjem Martinovanje. Ako planirate izlet u slovenski grad ove jeseni, u nastavku donosimo nekoliko fantastičnih ideja za ispunjen vikend put nezaboravnih doživljaja!

“Maribor je vrhunska kulinarska destinacija, bogata kulturnim događanjima, koju valja staviti na listu želja ako želite autentičnost, jedinstvena iskustva i vrhunska vina u samom srcu Europe,” piše u obrazloženju prestižne titule European Best Destination. Nakon što smo posjetili Maribor početkom jeseni s ovim se hvalospjevima možemo samo složiti.

Oduševio nas je dvorac smješten u samom srcu grada, zelenilo na svakom koraku, duga, prekrasno uređena šetnica uz rijeku Dravu… A onda smo zagrebli ispod te ugodne vanjštine i otkrili još slojevitiju ljepotu bogate ponude koja ima za svakoga ponešto.

Ljubitelji vina Maribor nipošto ne smiju propustiti. Upravo se ovdje, naime, nalazi najstarija vinova loza na svijetu, upisana u Guinnessovu knjigu rekorda. Najstarejša trta stara je nevjerojatnih 400 godina i dan danas se od njezina grožđa proizvodi vino! U priči o ovom fenomenu i gutljaju vrhunskog vina trenutno možete uživati u POP UP-u Kuće Najstarije loze, a preuređena i obnovljena “Hiša Najstarejše trte” otvara se već početkom prosinca!

Fantastičan pregled ponude vina iz ovog kraja, uz priču o svakom od njih, naći ćete u prekrasno uređenom LeVino Wine Baru u Poštnoj ulici. A ako želite zaista uroniti u mariborsku vinsku priču, savršen termin za posjet je od 8. do 11. studenog. Tad se održava Martinovanje, veliki festival vina koji će trajati četiri dana.

Na Martinovanju, ili Martinjskoj fešti, tradicionalno će se krstiti mošt i piti mlado vino. Na ovom će se festivalu moći probati mlada vina iz ovogodišnje berbe, kao i najbolje od domaće, slovenske kuhinje. Program počinje već u petak i subotu na Koroškoj cesti, u nedjelju se seli na Malečnik, a u ponedjeljak će u znaku vina biti Trg Leona Štuklja.

Tijekom sva četiri dana domaće proizvode i posebnu ugostiteljsku ponudu moći ćete naći na Grajskom trgu i Trgu svobode, a događanja će, dakako, pratiti i glazbeni program. Zainteresirani? Sve detalje možete pronaći na službenim stranicama.

Kad se nađete u Mariboru, ubrzo ćete shvatiti da, iako broji gotovo 100.000 stanovnika, on ima srce i dušu malog mjesta. Onog u kojem je sve nadohvat ruke, ljepote i znamenitosti nižu se jedna za drugom, a atmosfera na ulicama opuštena je i puna života. Grad možete doživjeti iz jedinstvene perspektive ako krenete na vožnju splavom po Dravi.

Uz obaveznu rakiju i čašu vina, glazbu i pjesmu, splavari će vam ispričati sve o ovoj tradiciji, samoj rijeci, a moći ćete se i sami okušati u nekoj od starih vještina. Vožnja kreće s točke udaljene nekoliko kilometara od centra i završava na Lentu, prekrasnoj mariborskoj riječnoj promenadi. Tijekom vožnje će se oko vas izmjenjivati prekrasna priroda, najljepše vizure grada, a znatiželjni labudovi doći će vas tražiti da s njima podijelite svoj ručak.

Možda volite na putovanjima probati nešto sasvim drugačije, okušati se u kreativnom zadatku i dobiti uspomenu za cijeli život? Uputite se u Lončarski centar Maribor, u kojem ćete uz stručno vođenje napraviti svoj prvi tanjurić ili zdjelicu i okušati se u filmskom oblikovanju gline na lončarskom kolu. Možda ćete, poput nas, samo zaprljati ruke i dobro se zabaviti, a možda otkrijete neki skriveni talent za koji niste ni znali da ga imate!

Maribor zaista nudi pregršt sadržaja, znamenitosti, parkova, muzeja… Potpuno nas je osvojio, a tek trebamo otkriti njegovu okolicu! Grli ga zeleno Pohorje, a njegova okolica nudi bezbroj mogućnosti za šetnje, planinarenje, biciklizam, skijanje i adrenalinske sportove. Upravo sve ono za što je jesen idealna!

U miru zelenih brežuljaka i vinograda, u mjestu Malečnik, otkrili smo nevjerojatno imanje okupano potpunim mirom. Sončni raj na prvu nas je privuklo činjenicom da ima ”vinsku fontanu”, potom nas je oduševio njihov zip line, a onda smo još otkrili i čarobne drvene kućice za odmor s pogledom na zelenilo. Ovo je zaista idealno mjesto za odmor u prirodi, daleko od gradske vreve.

Fontana vina jedinstvenije projekt kušanja različitih vrsta lokalnih vina, koje si točite direktno iz malih bačvi, u prekrasnom ambijentu s pogledom na vinograde. Uz sorte karakteristične za ovo područje, ovdje možete kušati i nešto prilično neobično. Ponos vlasnika su pjenušac i vino od konoplje, na kojem su intenzivno radili i s kojim se predstavljaju na svjetskom tržištu. Proizvode i svoje sokove, a uz kušanje, po želji, poslužuju i domaću hranu. Zaista idealno za jedan hedonistički vikend!

Da ovaj kraj nije poznat samo po vrhunskim vinima uvjerili smo se u Kocbek Uljari u Staroj Gori, obiteljskoj proizvodnji iz koje izlazi savršeno bučino ulje.  Gdje rastu najbolje bundeve, koji im klimatski uvjeti odgovaraju, kako se obrađuju njihove koštice, te naposljetku kako od njih nastaje “crno zlato”, saznali smo na prezentaciji i obilasku uljare, koja posluje od davne 1929. godine.

Fascinantan proces, koji ima niz tajni i kompliciranih procedura, uvijek autentičan, bez prečaca i dodatnih sastojaka, zaista daje nevjerojatan proizvod. U to smo se i sami uvjerili na kušanju kojim je završila naša tura. U kušaonici, nakon ture i kušanja, možete i kupiti nekoliko vrsta njihovih ulja, ali i same sjemenke, čips od bundevinih koštica, kuharicu s receptima u kojima se koriste ovi proizvodi i još mnogo toga. Mi smo svoju košaricu itekako napunili.

Kad istražujete okolicu Maribora, ne propustite posjetiti jednu od najmodernijih vinarija u Sloveniji, Dveri Pax. Njihov vinski podrum i Decanterom nagrađena vina nastavljaju i slave 800 godina dugu tradiciju proizvodnje vina benediktinskih redovnika. Danas je to mjesto s vrhunskim, modernim restoranom i ugodno uređenom kušaonicom u kojem će vas provesti kroz najbolje i najzanimljivije okuse njihovih vinograda.

Za dašak povijesti, ponovo u kombinaciji s hranom i vinima, posjetite gostionicu Šiker u mjestu Pernici između Maribora i Radgone, koja na istom mjestu radi od 1870. godine. Tada je otvorena domaća gostionica za kočijaše, koja je ubrzo postala popularna među lokalnim stanovništvom i putnicima. Njihovo znanje i recepti prenose se s koljena na koljeno tako da su postali provjerena adresa za fantastična tradicionalna jela.

Jesen u Mariboru krije bezbroj boja, okusa i mirisa, a njegova okolica zove na uživanje i istraživanje. Krenite na izlet u Sloveniju i otkrijte ovaj šarmatni grad na Dravi!