Češnjak

Name: Varivo od bundeve i slanutka
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Cuisine: Hrvatska
Ingredients: 400 g bundeve; 400 g kuhanog slanutka; 1 poriluk; 1 veća mrkva; Komad korijena celera; 2 češnja češnjaka; 0,5 l povrtnog temeljca; 4-5 žlica maslinovog ulja; 1 žličica kurkume; Sol i papar; sjeckani peršin (po želji); bučino ulje (po želji); naribani parmezan (po želji); tostirane bučine sjemenke (po želji)