Postoji jedan grad u Europi koji ima čak četiri nadimka: Debela, Crvena, Učenica i Grad kula! Evo što ta imena zapravo znače

Od Lombardije na sjeveru pa sve do Sicilije na jugu, ne postoji puno zemalja na svijetu koje mogu konkurirati Italiji u romantičnoj atmosferi. Koju god strast imali, pronaći ćete je ovdje jer država je to puna kontrasta, šarma, zanosnih okusa i prekrasnih krajolika koji su vječna inspiracija putnicima. Rim je vječan, Firenca je renesansna, Venecija je romantična… a Bologna? Bologna je možda jedan od najslojevitijih gradova Italije, toliko da su joj Talijani kroz povijest nadjenuli čak četiri nadimka. Svaki od njih otkriva jedan komadić njezina identiteta: La Grassa, La Rossa, La Dotta i La Turrita.

Prvi i možda najukusniji nadimak koji Bologna nosi je „La Grassa“, što u prijevodu znači „Debela“. Ova etiketa nema nikakve veze s figurom stanovnika, već sa slavnom kulinarskom tradicijom kojom se grad ponosi već stoljećima. Bologna je dom jednog od najpoznatijih umaka na svijetu, ragù alla bolognese, koji se, suprotno globalnim varijantama, tradicionalno poslužuje uz tagliatelle, a ne špagete. Tu su i tortellini, ručno rađena punjena tjestenina čije su recepture obiteljska tajna, te slojevite lasagne koje mame na još jedan zalogaj.

Drugi nadimak, „La Rossa“ (Crvena), dvostruko je simboličan. Prvi je vizualni. Naime, šetajući povijesnim centrom, nemoguće je ne primijetiti prepoznatljive crvene i terakotne nijanse fasada, krovova i arkada koje oblikuju lice grada. No, Bologna je crvena i u ideološkom smislu. Grad je bio jedno od glavnih središta ljevičarskog pokreta i studentskog aktivizma, posebno tijekom 20. stoljeća. Ova politička svijest duboko je ukorijenjena u urbano tkivo, i čini neodvojiv dio njezinog identiteta.

Nadimak „La Dotta“ (Učenica) podsjetnik je na Bologninu akademsku veličinu. Ovdje je 1088. godine osnovano najstarije sveučilište u svijetu, Università di Bologna, koje i danas privlači studente iz svih krajeva. Njegova dugovječna tradicija obrazovanja, znanosti i kritičkog mišljenja čini ovaj grad jednim od najvažnijih intelektualnih središta Europe. Osim sveučilišta, grad obiluje knjižnicama, znanstvenim institutima i kulturnim događanjima koji njeguju duh znanja.

I na kraju, „La Turrita“, odnosno „Grad kula“. Tijekom srednjeg vijeka, Bologna je imala i do 180 kula, koje su služile kao simboli moći i bogatstva plemićkih obitelji. Danas je sačuvano tek njih dvadesetak, ali najpoznatije među njima, Torre degli Asinelli i Torre Garisenda, i dalje strše visoko nad gradom i nude posjetiteljima spektakularan pogled na crvene krovove Bologne. Te kule svjedoče o bogatoj prošlosti grada koji je nekoć bio prepun vertikalnih građevina poput današnjih nebodera.