Ovaj je grad zakonom zabranio bacanje hrane! Trgovine će svu neprodanu, a ispravnu robu morati donirati
Sve veći troškovi života, galopirajuća inflacija i ogroman broj ljudi koji ovisi o sustavu socijalne pomoći nagnali su glavni grad Belgije Bruxelles na novi propis. U sjedištu Europske unije, samo u jednom gradu, 70.000 ljudi se oslanja na pomoć u hrani, a istovremenu se tone i tone ispravne hrane bacaju. Kako piše portal The Mayor, sada je donesen propis koji obvezuje sve trgovine da neprodanu hranu doniraju, što na snagu stupa početkom 2024.
HRANU KOJOJ SE BLIŽI ROK NEKI VEĆ DONIRAJU, ALI PUNO TRGOVINA JU NAPROSTO BACI
Novi pravilnik odnosi se na maloprodajne objekte površine veće od 1000 četvornih metara, a takvih je u gradu više od 100. Pitanje je kako osigurati doniranje hrane kojoj se bliži rok trajanja, a još je ispravna. Trenutno dio trgovina već ima sustav doniranja, drugi snize cijenu i pokušaju prodati hranu, a treći ju naprosto bace.
Novi će propis sve obvezati da doniraju hranu kako bi ona bila iskorištena. Zato će se urediti pravni okvir koji će olakšati donacije, a gradske vlasti pružit će smjernice i supermarketima i dobrotvornim organizacijama kako bi mogli osmisliti sustav koji funkcionira za sve.
BENEFITI: SMANJENJE OTPADA I BOLJA RASPODJELA PREHRAMBENIH RESURSA MEĐU STANOVNICIMA
Ovakva praksa ima mnogo benefita, od kojih je najočitija smanjenje otpada i poboljšanje raspodjele prehrambenih resursa među stanovnicima. Potaknut će se trgovine da se povežu s lokalnim humanitarnim udrugama i dobrotvornim organizacijama i uspostave uigran sustav redovitih donacija. Ogromne količine odbačene hrane koja je još ispravna za konzumaciju velik je problem u cijelom svijetu, a pokušavaju mu doskočiti brojne zemlje. Jedna od njih je Francuska, u kojoj je od 2016. zakonom zabranjeno bacanje hrane.
U FRANCUSKOJ JE SLIČAN PROPIS NA SNAZI OD 2016. GODINE
Francuska je prvo usvojila zakon koji supermarketima zabranjuje bacanje i uništavanje neprodanih prehrambenih proizvoda. Ujedno ih se “prisiljava” da sve jestivo što nisu uspjeli prodati doniraju. Ova zemlja baca manje hrane od prosjeka EU. U zemljama članicama Europske Unije 53 posto bačene hrane događa se na razini potrošača, što uključuje i catering i restorane, dok je u Francuskoj taj postotak 33. Dodatnih 14 posto događa se na razini maloprodaje, a ostatak tijekom procesa proizvodnje i obrade.
