U blizini Hrvatske nalazi se planinska ruta na kojoj možete hodati i kušati lokalne sireve! Doživljaj je uistinu poseban

Želite šetati ili voziti bicikl i usput degustirati odličnu hranu? Ove gastro rute će vas odvesti diljem Europe, a jedna u susjedstvu spaja divne krajolike i odličan sir

Foto: Shutterstock

Sir, maslinovo ulje, pivo tri su magične riječi koje će vam, ako ste voljni napraviti i ‘nekoliko koraka’, otvoriti sasvim nove vidike. Naime, svi volimo dobro pojesti, slijediti trag hrane, a kad se to gastronomsko iskustvo spoji s istraživanjem zemlje pješke, moglo bi se doista raditi o dobitnoj kombinaciji. Nama su se svidjele ove tri opcije: ove gastro rute mogle bi biti za pamćenje!

PUTEVIMA MASLINOVOG ULJA U ŠPANJOLSKOJ

Za početak istraživanje svih okusa maslinovog ulja u Španjolskoj. Ta je zemlja i lani, pod zajedničkim nazivnikom Oleotourism Spain, predstavila razgranatu mrežu obilježenih staza koje su posvećene upravo toj voljenoj namirnici.

U blizini Córdobe, piše tako Euronews, možete slijediti Vía Verde del Aceite. Riječ je o putu koji prati staru željezničku prugu koja prolazi kroz maslinike i preko povijesnih vijadukata. Uz put nizat će se i sela s tradicionalnim prešama za ulje te muzeji. Kao odličnu opciju navode i Park prirode Serra Calderona u Valenciji te posjet mjestima kao što su Olocaua, Gàtove i Segorbea. U pokrajini Huelva pak se ističe put ulja u Beasu.

KUŠANJE SIRA S POGLEDOM NA PLANINSKE VRHOVE

Iduća namirnica, sir, odvodi nas na sjever Italije, na Dolomitsku rutu sira. Ona prolazi kroz prelijepe doline Valle di Primiero, Val di Fiemme i Val di Fassa, a uz nju se nižu mljekare, planinske kolibe i restorani.

Na jelovniku na toj stazi sira čekat će vas sirevi poput kozje ricotte, puzzone di Moene i tosèla. A sve to, kako je ipak riječ o Dolomitima i ljepoti koju štiti i UNESCO, s pogledima na prelijepe planinske vrhove.

ŠETNJA KROZ BESKONAČNE NASADE HMELJA

Ljubitelji piva na svoje će doći, nije neko iznenađenje, u Njemačkoj. Naime, tamo svoje sklonosti prema šetnjama ili vožnji biciklom, ali i popularnom piću mogu kombinirati na 170 kilometara dugoj stazi koja, navodi isti izvor, prolazi kroz srce najvećeg svjetskog područja posvećenog uzgoju hmelja.

Riječ je o Hallertauskoj stazi hmelja. Ona počinje kod Münchena. Na njoj ćete prolaziti uz nasade hmelja koji rastu na okvirima visokima i sedam metara, kao i uz sušione hmelja. Naravno, ne nedostaje ni pivovara u kojima se može potražiti predah. Na ruti će vas čekati i Njemački muzej hmelja, a oni koji žele vidjeti berbu u taj bi se kraj trebali zaputiti u rujnu.

TRAGOVIMA RIBARA I CRNOG RIBIZA

Naravno, to nije sve. U Španjolskoj, u Baskiji, čeka vas 166 kilometara dugi Put vina i ribe, koji prati stari povijesni put koji su koristili ribari i poljodjelci. U Francuskoj posjetitelje mami 55 kilometara duga Route du Cassis, odnosno staza crnog ribiza.

Pročitajte još