Gdje u okolici Zagreba pojesti dobar ručak? Od tradicionalnih restorana do tihih terasa u prirodi, evo naših favorita

Gdje na ručak u okolici Zagreba? To je pitanje koje si često postavimo kad poželimo pobjeći iz gradske vreve, udahnuti malo svježeg zraka i sjesti za stol pun domaćih mirisa i okusa. Ponekad je to hrskava korica odojka s ražnja, ponekad mirisni picek iz pećnice, sočna janjetina koja se topi pod vilicom, a ponekad savršeno pečena riba koja donosi dašak mora u kontinentalni kraj. U nastavku donosimo nekoliko provjerenih prijedloga za sve one koji žele doživjeti pravi ručak, onaj koji ne podrazumijeva samo jelo, nego i gostoljubivost, tradiciju i onaj poseban osjećaj da ste dobrodošli kao kod kuće. Sve lokacije su na kratkoj udaljenosti od Zagreba!

Na samo pola sata vožnje od Zagreba, u Svetom Ivanu Zelini, nalazi se Bistro Europa, obiteljski restoran poznat po možda najboljem odojku u Hrvatskoj. Meso koje se peče pet sati na ražnju, hrskava korica i prilozi kao kod bake privukli su i nas da provjerimo u čemu je tajna njihove popularnosti. Spoiler: zaista je mekši nego što smo očekivali.

Europa nije rezervirana samo za vikende! Već od jutra ovdje se traži stol za gablec, a među gostima su svi profili ljudi. Restoran nudi tri domaća jela dnevno po vrlo pristupačnim cijenama, no glavna zvijezda je, naravno, odojak s ražnja. Kilogram stoji 35 eura, prilozi su obilni, a porcije često završe i u kutiji za ponijeti. Obitelj Rodić već 20 godina vodi ovaj restoran s jasnim fokusom na kvalitetu i lokalne proizvođače. Ne rade nedjeljom, svaki odojak dolazi s malog gospodarstva, a ništa se ne radi na brzinu. Ražanj se pali već u zoru, a dnevno se ispeče i do 30 odojaka.

• Adresa: Zagrebačka ul. 139, Sveti Ivan Zelina
• Google maps: Link
• Što obavezno probati: Odojak
• Radno vrijeme: Od ponedjeljka do petka od 7 do 22 sata, subotom od 9 do 22 sata, a nedjeljom je zatvoren.

Ako tražite ideju za gastro izlet koji nudi više od hrane, toplo gostoprimstvo, domaću atmosferu i zalogaje kao iz djetinjstva, onda je izletište Pri Kapeli u Jastrebarskom pravo mjesto za vas. U staroj štali preuređenoj u rustikalni restoran, obitelj Stošić svakog vikenda priprema sezonska jela bez zamrznutih sastojaka i industrijskih trikova. Pohani picek, sarma, krvavice, domaća juha, paštete i kolači… Sve što pripremaju dolazi iz njihova vrta i neposredne okolice, a na tanjuru se nalazi samo ono što i sami jedu kod kuće.

Vlasnica Željka napustila je zagrebačku svakodnevicu kako bi živjela mirnije, uz ptice, macu Micu, psa Rexa i prekrasne trešnje koje okružuju kuću. Nakon potresa, pandemije i užurbanosti centra grada, odlučila je zajedno sa suprugom i sinom napraviti radikalni rez: preseliti se u Svetu Janu i započeti novi život, ispočetka, ali s puno više smisla. Kupili su staru štalu i okolno zemljište, zasukali rukave i korak po korak pretvorili je u izletište koje svakog vikenda miriše na domaću hranu i bakinu kuhinju.

• Adresa: Draga Svetojanska 21A, Jastrebarsko
• Google maps: Link
• Što obavezno probati: Pohani picek, tripice, pečena patka s mlincima
• Radno vrijeme: Od petka do nedjelje od 12 do 22 sata, ostale dane po najavi

U mirnom Hrašću Turopoljskom, svega 20 minuta vožnje od Zagreba, nalazi se restoran NK Hrašće, kultno mjesto koje već godinama privlači sve ljubitelje dobre janjetine. Tamo će vas dočekati savršeno pečena janjetina s hrskavom koricom i jednostavnim domaćim prilozima, servirana s osmijehom i domaćinskom toplinom zbog koje ćete se osjećati kao na obiteljskom ručku.

Restoran ne krasi luksuzan interijer ni fensi dekor, ali zato oduševljava hranom i atmosferom. Osim janjetine, ovdje se po narudžbi pripremaju i odojci, guske, pa i patke, a sve namirnice koje poslužuju dolaze od domaćih proizvođača. Velike porcije, jednostavna prezentacija i osjećaj da ste „među svojima” ono su što čini NK Hrašće posebnim.

• Adresa: Hraščanska ul. 84, Hrašće Turopoljsko
• Google maps: Link
• Što obavezno probati: Janjetina
• Radno vrijeme: Restoran radi od utorka do subote od 11 do 20 sati, nedjeljom do 18 sati, a ponedjeljkom je zatvoren.

Restoran Mon Ami u Velikoj Gorici već 28 godina postavlja standarde, i to s dobrim razlogom. Dok su drugi nudili samo roštilj, oni su u svoj kraj donijeli svježu ribu, školjke i škampe ravno iz Jadrana, spojili ih s lokalnim namirnicama i stvorili jelovnik koji balansira tradiciju i suvremenu gastronomiju. Danas su nositelji Michelinove preporuke i nezaobilazna adresa za ljubitelje ribe.

Njihova filozofija temelji se na održivosti, sezonalnosti i vrhunskoj kvaliteti. Povrće, meso, tartufi i maslinovo ulje dolaze iz provjerenih lokalnih izvora, a jelovnik se stalno prilagođava ritmu prirode. U kuhinji se svaki detalj pomno osmišljava, od crnog rižota i carpaccia do semifredda od jagoda i domaćih njoka. Na čelu kuhinje je chef Goran Marko Beus, koji već 16 godina vodi tim posvećen sezonskoj kuhinji i autentičnim okusima. U Mon Amiju ništa nije slučajno, čak ni maslinovo ulje, koje dolazi iz obiteljskog maslinika u Skradinu. Ovdje gosti dolaze iz cijelog svijeta, no ono što ih vraća je iskrenost na tanjuru.

• Adresa: Trg kralja Tomislava 26, Velika Gorica
• Google maps: Link
• Što obavezno probati: crni rižoto, svježu ribu, losos s teriyaki umakom, biftek
• Radno vrijeme: Restoran radi od utorka do subote od 11 do 23 sata, ponedjeljkom do 16:30, a nedjeljom je zatvoren