Student Jan ima 21 godinu i obnavlja kuću staru 150 godina: “Platio sam je 15 tisuća eura i za nju imam velike planove”

Jan Belak iz Međimurja ima samo 21 godinu. I veliku i ambicioznu viziju. Naime, taj je mladić u kolovozu ove godine kupio kuću staru 150 godina u selu Hodošan, u Donjem Međimurju, i odlučio je obnovit. A kasnije, tako uređenu i obogaćenu dodatnim sadržajima, pretvoriti je u Međimurski grunt. Njegovo putovanje moguće je pratiti i na istoimenom računu na društvenim mrežama gdje je dosad već prikupio zavidan broj pratitelja.

„Evo me na gruntu, već me čekaju s milijun pitanja“, rekao nam je na kraju razgovora. Naime, u dvorištu te stare međimurske kuće, koja će iduće godine zablistati u starom-novom ruhu, radi se na uvođenju vode. Niz je radova već iza njega, niz tek slijedi, no prije svega je red posvetiti se osnovama. Primjerice, tko je Jan?

Jan Belak živi u Čakovcu. Studira u Zagrebu, i to agronomiju, i na trećoj je godini. Opisuje se kao ambicioznu i poduzetnu osobu. Te je osobine, dodaje, naslijedio od roditelja koji su, kako kaže, također proaktivni te vode OPG Hranjec Belak. No, zanimalo nas je, s obzirom na njegove godine, kako mu je uopće pao na pamet Međimurski grunt.

„Već neko vrijeme radim učeničke i studentske poslove. Razmišljao sam si da ne želim kupovati auto, pa zašto ne bih kupio kuću. Priča se inače kako je nemoguće kupiti prvu nekretninu, a onda mi je uletjela ova kuća u Hodošanu, a ja sam imao ušteđevinu sa strane… Imao sam priliku kupiti je za 15 tisuća eura“, kaže.

Jedna je ideja vukla drugu i Jan je ispleo cijelu viziju. „Prvotno, kad sam je kupio, sinula mi je ideja da je povežem i s OPG-om, ali i da bude turistička priča. Donje Međimurje nije u tom smislu na istoj razini kao i Gornje Međimurje, i cilj mi je da dignem Donje Međimurje na višu ljestvicu jer i ono ima potencijala. I korak po korak samo su mi počele dolaziti ideje kako sam čistio kuću i sada je to preraslo u jednu veću priču”, kaže.

Ta priča ide ovako. Naprijed, na samom početku Međimurskog grunta, u 150 godina staroj kući plan mu je napraviti muzej. Iza nje nalazila bi se u staroj staji kušaona, dok bi u štaglju bio prostor za radionice te tematski, konceptualni restoran koji bi on sam vodio.

Kad je roditeljima priopćio svoj plan o kupnji kuće, oni su isprva bili malo skeptični. Pitali su ga je li spreman, a on je odgovorio pozitivno. “Da sam znao prije tri mjeseca što me sve čeka, u smislu radova, ali i skupoće materijala, rekao bih da nisam spreman… No, dobro je da je tako ispalo i rješava se korak po korak”, govori danas uz smijeh. U biti, Jan je na početku bio zainteresiran za jednu drugu kuću u istom selu, a da je ova na prodaju na kraju je doznala njegova majka.

Kupio ju je na ljeto, a radovi su dosad dobrano napredovali. Ni ne čudi s obzirom na njegov plan: Jan sve želi završiti do prvog svibnja iduće godine. “Kažem vam da sam ambiciozan“, smije se. Posla ima preko glave, a pomažu mu obitelj i prijatelji. „Kad je dobra ekipa, onda je to kao druženje i napravi se dobar posao“, kaže. No, veći problem od samog fizičkog posla su troškovi radova i prvenstveno materijala koje pokušava smanjiti različitim suradnjama i sponzorstvima. I dalje radi i studentski posao u jednoj telekomunikacijskoj tvrtki, a isto tako razmišlja da Međimurski grunt otvori za posjetitelje i u ovoj “under construction” fazi uz mogućnost donacije u znak podrške jer je dosta ljudi zainteresirano za cijeli proces.

Naime, njegov projekt i ideja naišli su na jako lijep odaziv na društvenim mrežama, kaže Jan koji sam snima i sav sadržaj koji tamo objavljuje. Mnogo ga ljudi podržava, no ima i onih, kaže, koji komentiraju da se uhvatio rupe bez dna ili da tu ima puno posla. “Ali, sve se to da napraviti bez problema. Radim na svojem i lijepo mi je razvijati neku priču, a da sam financijski bolje potkovan, a koliko sam radišan, sve bi bilo gotovo do prvog siječnja”, kaže Jan kojem je raspored poprilično popunjen. Utorak, srijeda, četvrtak i petak su rezervirani za Zagreb i faks, a subota, nedjelja i ponedjeljak za Grunt.

Što se tiče samih radova, trenutačno, prije zime, cilj je riješiti spomenutu vodu i vanjske radove, kako bi se onda mogao baciti na unutarnje radove. Obnova krova već je iza njega. „Krov je obnovljen, to je bilo prvo, zato što krećeš od gore… Stavili smo novi crijep, letve, no zbog financija nisam mogao staviti cijeli novi krov”, kaže.

Sama kuća ima oko 80 do 90 metara četvornih, staja u kojoj će biti kušaona oko 60, dok štagalj broji između 170 i 200 metara četvornih. Površina cijelog zemljišta je 1700 metara četvornih, a u kući, koja ima četiri prostorije, zatekao je mnoštvo starih predmeta. Planira je obnoviti što vjernije u njezinu starinskom duhu, a sanjari i o proširenju cijelog Grunta jednog dana.

No, čak ni to nije sve. Svestrani Jan, koji voli teretanu te vožnju biciklom, obožava i kuhati. Kuha od svoje šeste godine, kuhanjem ispunjava i slobodno vrijeme, a želja mu je raditi i kulinarske videe i sadržaj na svom profilu. Na Međimurskom gruntu bi u svom restoranu spremao tradicionalnu međimursku hranu, ali na malo drugačiji način. “Znaš samo vrstu jela koju ćeš dobiti, ali ne i točno o kojem se jelu radi… Bio bi to konceptualni, fine dining restorančić, za oko 20 ljudi, a možeš se prijaviti dva dana u tjednu…”, najavljuje Jan.