Britanci su ovaj neobičan hrvatski bar proglasili jednim od najboljih na svijetu. Gosti se do njega penju strmim ljestvama

Zašto toliko volimo kad izađemo u stranim medijima teško je znati, ali uvijek zatitra neki ponos kada se nešto „naše“ nađe na nekoj listi u prestižnim svjetskim medijima. Ovaj put je cijenjeni britanski Guardian objavio novu listu omiljenih beach barova u Europi prema izboru svojih čitatelja, a među skrivenim mjestima uz Atlantik, Crno more i Mediteran našao se i jedan hrvatski favorit, neobični koktel bar smješten na vrhu srednjovjekovne kule u Korčuli.

Lijepo je kad nas spomenu, a kad još pronađu nešto ovako posebno, onda je red da i mi tome pridamo barem malo pažnje. Riječ je o poznatom Massimo Cocktail Baru, jednom od najneobičnijih mjesta za izlazak na Jadranu. Guardian ga opisuje kao idealno mjesto u vrijeme zalaska sunca, s pogledom koji se pruža preko mora prema susjednim otocima. Ipak, napominju da ovo nije iskustvo za svakoga. Kako biste došli do bara, potrebno je uspeti se do vrha kule strmim ljestvama, a piće će vam stići pomoću koloture iz bara koji se nalazi ispod.

“Prostor je ograničen pa dođite ranije. A ako ne volite visine ili vam smetaju strme ljestve, možda ovo mjesto ipak preskočite”, piše Guardian u tekstu posvećenom omiljenim europskim beach barovima. Posebno su preporučili margarite, uz duhovitu napomenu da se nakon koktela treba istim putem spustiti natrag niz ljestve.

No Korčula samo je jedna od stanica na ovoj vrlo neobičnoj europskoj gastro karti. Za razliku od klasičnih turističkih vodiča, Guardianova lista ne fokusira se na luksuzne beach clubove, DJ-eve i glamurozne lounge barove, nego na mjesta s karakterom: male improvizirane terase, ribarske kolibe, konobe uz more i restorane koji žive u ritmu vremena i prirode.

Jedno od prvih mjesta na listi nalazi se u Dungenessu u engleskom Kentu, gdje je Guardian preporučio Snack Shack, malu kolibu na vjetrovitoj obali poznatoj po kući umjetnika Dereka Jarmana. Ondje posjetitelji dolaze zbog posebno pripremljenog jastoga i osjećaja potpune izolacije uz more koje “obnavlja dušu”.

Na francuskoj obali Bretanje čitatelji su izdvojili Captain Marée, nepretenciozno mjesto uz farmu školjki u zaljevu Morbihan. Nekoliko nasumično postavljenih stolova i stolaca, svježe kamenice i dagnje te pogled na more bili su dovoljni da ga opišu kao jedno od najugodnijih ribljih mjesta u Europi.

U Irskoj se na listi našao Beach Bar na rtu Aughris Head u okrugu Sligo, tradicionalni pub sa slamnatim krovom smješten uz divlju obalu Atlantika. Guardianovi čitatelji preporučuju ga zbog guste juhe od morskih plodova i pogleda na ocean.

Među favoritima je i Cladach Beach House na škotskom otoku Arranu, gdje se uz koktele promatraju tuljani, dok se u hladnijim danima gosti griju uz vatru pokraj velikih prozora. Francuska se na listi pojavljuje još jednom, ovaj put s restoranom La Perle Gruissanaise nedaleko od Narbonnea. Ondje gosti sami biraju ribu iz dnevnog ulova, a potom je jedu na jednostavnim drvenim klupama uz čašu rashlađenog lokalnog vina i pogled prema horizontu Mediterana.

Na jugu Krete Guardian je izdvojio tavernu Petra & Votsalo iznad poznate uvale Matala. Čitatelji posebno hvale domaću atmosferu, zalazak sunca nad Libijskim morem i tradicionalna jela poput stifada i tiropite. Na portugalskoj obali blizu Lisabona preporučili su Bar do Guincho, mjesto koje jednako dobro funkcionira ljeti i zimi, bilo uz koktel na terasi s pogledom na Atlantik ili uz zdjelu riblje juhe pokraj kamina tijekom hladnijih dana. Na samom jugu bugarske obale Crnog mora, u uspavanom ljetovalištu Sinemorets, Guardianovi čitatelji otkrili su kolibu s ribljim menijem Taliana, improvizirani restoran na surovoj obali poznat po svježim dagnjama i vrlo pristupačnim cijenama.

Pobjedničko mjesto cijele liste dolazi iz talijanske Apulije. Riječ je o restoranu Scapricciatiello blizu Gallipolija, smještenom na stjenovitom rtu uz tirkizno more. Mjesto nema luksuzni dekor, plastične stolice i papirnati stolnjaci više podsjećaju na improviziranu lokalnu konobu nego na trendovski restoran, no upravo je to razlog zbog kojeg ga Guardianovi čitatelji obožavaju. Svježe školjke, tjestenina s plodovima mora i pogled na more bili su dovoljni da ga proglase najboljim beach barom na listi.

Zanimljivo je da cijela Guardianova lista zapravo pokazuje kako se posljednjih godina mijenja način na koji britanski mediji gledaju na putovanja. Umjesto luksuza, ekskluzivnosti i “Instagram estetike”, sve više traže mjesta koja djeluju spontano, lokalno i pomalo nesavršeno. Hrvatska se u tom trendu vrlo dobro uklopila, ne kroz glamurozne resorte, nego kroz male barove, otoke i mjesta koja još uvijek imaju karakter.