Ovaj je grad proglašen najboljom gastronomskom destinacijom u Europi! Ne nalazi se ni u Italiji ni u Francuskoj, a poznat je po ribljim jelima i slasnom desertu

Kada u istoj rečenici spomenete ‘gastronomija’ pa Europa, nekako na prvu odmah se pojave asocijacije na Italiju ili pak Francusku. No, ima jedan grad koji je ove godine, u kategoriji najboljeg kulinarskog grada Europe, prešišao gradove iz te dvije države. Na ovogodišnjoj je manifestaciji World Culinary Awards u Dubaiju u toj kategoriji pobijedila upravo portugalska prijestolnica Lisabon.

Zasluženo je to priznanje, navodi pak Travel and Leisure. Naime, upravo je gastronomija jedan od glavnih aduta tog nevjerojatnog grada, osim kulture, povijesti i njegove neodoljive atmosfere. „Priznanje je to kvalitete gastronomije po kojoj je Lisabon tako poznat i nagrada koja ohrabruje sve profesionalce da je i dalje održavaju živom“, istaknuo je Carlos Moedas, gradonačelnik Lisabona nakon što je Lisabon okrunjen tom prestižnom titulom.

Inače, u gastronomskom smislu, Lisabon ima doslovno sve. U gradu ćete pronaći čak 17 restorana koji nose jednu ili dvije Michelinove zvjezdice, ali i isto tako i niz ‘običnih’ zalogajnica i restorančića u kojima ćete uživati u odličnim gastronomskim opcijama. Isto tako, dva su lisabonska restorana, Alma i Belcanto, uvršteni i na popis najboljih 50 restorana na svijetu.

No, Portugal je na spomenutoj manifestaciji odnio još jednu vrijednu titulu, one kulinarskog grada u nastajanju. Ta je titula otišla u ruke drugog najvećeg grada u Portugalu, Porta, gradu koji je poznat i po odličnoj vinskoj sceni.

A što, dakle, kad se nađete u toj kulinarskoj prijestolnici probati? Dočekat će vas veliki izbor ribljih jela, s bakalarom kao apsolutnim carom. No, neće gladni ostati ni oni koji vole meso. Visoko kotiraju i puževi. Što se tiče slastica, obavezno probati slavne ‘slatke košarice’ pastel de nata.