Britanci tvrde da je ovaj hrvatski kraj ljepši i od same Toskane. Oduševili su ih vinogradi, slapovi, kremšnita i rudarska pita

Ugledni The Guardian nahvalio je Samobor i njegovu okolicu: posebno ih je iznenadilo koliko se toga može doživjeti na samo pola sata vožnje od Zagreba

Foto: Shutterstock
Želim da mi Google češće preporučuje Putni Kofer

Većina turista Hrvatsku voli zbog prekrasne obale, mora i plaža, no u posljednje vrijeme sve više stranih gostiju otkriva i kontinentalni dio Lijepe naše. Jedno od mjesta koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim je Samobor, šarmantni gradić blizu Zagreba koji je ovih dana dobio veliki prostor u The Guardianu. Ugledni britanski list izdvojio je njegovu habsburšku arhitekturu, zelenu okolicu, vinograde, slapove i lokalne specijalitete. No najviše ih je očarala Plešivica iznad Jaske i njezini vinogradima prošarani brežuljci za koje kažu da bi mogli ”nadmašiti i samu Toskanu”.

SAMOBORSKA KREMŠNITA: BOGATA I KREMASTA, A ISTODOBNO NJEŽNA I LAGANA

Nakon nekoliko tjedana provedenih u Dalmaciji, novinarka britanskog lista zaputila se prema sjeveru zemlje, a prije dolaska u Samobor od prijatelja iz Dubrovnika dobila je vrlo jasnu preporuku: kad si ondje, moraš kušati samoborsku kremšnitu! Najbolje mjesto za to je kavana Livadić na Trgu kralja Tomislava. Slastica je, piše The Guardian, opravdala sva očekivanja: bila je bogata i kremasta, a istodobno nježna i lagana.

Britanci Samobor nazivaju najljepšim gradom Zagrebačke županije, a među njegovim najvećim adutima ističu barokne kuće u pastelnim nijansama žute te boje marelice i pistacije, ukrašene štukaturama. Terase na glavnom trgu pune su ljudi koji uz jutarnju kavu razgovaraju i uživaju u živahnoj atmosferi. Šarmu Samobora pridonosi i rječica Gradna, koja protječe ispod drvenih mostova ukrašenih cvijećem.

PLANINARSKE I BICIKLISTIČKE STAZE VODE KROZ DIVNE ŠUME GRABA, HRASTA I BUKVE

Tu su i crkva sv. Anastazije, zelene površine s crvenim ležaljkama te Samoborski muzej, smješten u nekadašnjem domu velikog skladatelja Ferde Livadića. U njegovoj kući nekoć su se okupljali brojni umjetnici, a među poznatim gostima bio je i mađarski skladatelj Franz Liszt.

No Samobor ne oduševljava samo lijepom arhitekturom i ugodnom atmosferom. Iznad gradskih krovova uzdižu se zelena brda, a okolica je prošarana šumskim stazama, potocima i slapovima zbog kojih Zagrepčani ondje rado provode vikende. U Parku prirode Žumberak – Samoborsko gorje planinarske i biciklističke staze prolaze kroz šume graba, hrasta i bukve, a jednako atraktivna je i dolina Slapnice, poznata po slikovitim slapovima skrivenima u netaknutoj prirodi.

TRADICIONALNO JELO KOJE SU NEKOĆ PRIPREMALE ŽENE LOKALNIH RUDARA

Zanimljivo izletište je i Stari grad Okić, čije ruševine leže na gotovo 500 metara nadmorske visine. No najjači dojam na The Guardian ostavila je Plešivica. Vinska cesta koja povezuje više od 30 vinarija i vinogradi na padinama između šumovitih brežuljaka: Britanci su taj zeleni raj usporedili s Toskanom i zaključili da je Plešivica možda čak i ljepša.

Za potpuno gastronomsko iskustvo valja posjetiti i Rude, naselje koje je od Samobora udaljeno svega desetak minuta vožnje. Ondje vas čeka rudarska greblica, tradicionalno jelo koje su nekoć pripremale žene tamošnjih rudara. Tanka pita s nadjevom od sira u kombinaciji s orasima, mrkvom ili zelenim povrćem (npr. špinat ili blitva) ima vlastitu manifestaciju, a zaštićena je i na razini Europske unije. Novinarki The Guardiana toliko se svidjela da je u pekarnici Nikl odmah pojela dvije.

ŠUME I VINOGRADI MIJENJAJU BOJE, A POČINJE I SEZONA GLJIVA TE TARTUFA

Lokalni okusi važni su i na Plešivici, gdje obitelj Korak već generacijama proizvodi vino, a njihov restoran nosi Michelinovu zvjezdicu. Bernard Korak vodi kuhinju koja se oslanja na vlastiti uzgoj, lokalne proizvođače i sezonske namirnice, njegova sestra Vera brine se o gostima, roditelji Velimir i Mirjana zaduženi su za vinograde, dok baka i djed rade sir i pršut.

Jesen, koja nam polako kuca na vrata, ovom dijelu Hrvatske dat će sasvim novo lice. Šume i vinogradi tad mijenjaju boje, počinje sezona gljiva i tartufa, a ugodne temperature bez vrućina idealne su za šetnje, planinarenje i istraživanje vinskih cesta: dovoljno razloga da Samobor i Plešivicu stavite na popis mjesta koja svakako vrijedi posjetiti.

Pročitajte još