Na samo tri sata vožnje od Zagreba nalazi se kavana koju su proglasili jednom od najljepših na svijetu. Izgleda poput carske palače

Dugo ispijanje kave, uživanje u svakom gutljaju i višesatno druženje uz mnogima omiljeni napitak nešto je što nam je u Hrvatskoj jako dobro poznato. Strani turisti često se iznenade kada vide koliko vremena provodimo na terasama kafića, no postoji grad u kojem je kultura ispijanja kave toliko važna da ju je UNESCO uvrstio na popis nematerijalne kulturne baštine. Vjerojatno već pogađate o kojem je gradu riječ… Naravno, govorimo o Beču, austrijskoj metropoli čije su povijesne kavane već stoljećima mjesta susreta, razgovora i uživanja u posebnim ambijentima. Neke od njih postale su svjetski poznate turističke atrakcije, a jedna od najljepših koju vrijedi dodati na popis „must see mjesta“ nalazi se u bečkom Muzeju povijesti umjetnosti.

Ova posebna kavana smještena je u jednoj od najimpresivnijih građevina austrijske prijestolnice, koja svojom raskošnom arhitekturom privlači pozornost jednako kao i umjetnička djela koja se u njoj čuvaju. Riječ je o Muzeju povijesti umjetnosti, odnosno Kunsthistorisches Museumu, koji se nalazi na trgu Maria-Theresien-Platz, nasuprot jednako veličanstvenom Prirodoslovnom muzeju.

Koliko je ova kavana posebna, potvrđuju i brojni ugledni svjetski mediji koji su je uvrstili među najljepše na svijetu. Prestižni magazin Architectural Digest u rujnu 2026. izdvojio ju je među 11 najljepših muzejskih kavana na svijetu, a u svoj ju je izbor uvrstio i britanski House & Garden. Još 2017. godine talijanski dnevni list Corriere della Sera opisao ju je kao kavanu s najdojmljivijim ambijentom na svijetu. Kada pogledate fotografije njezina interijera, odmah će vam biti jasno zašto je privukla toliku pozornost.

Sama kavana je uređena u središnjoj muzejskoj dvorani, poznatoj kao Kuppelhalle, neposredno ispod monumentalne kupole koja dominira unutrašnjošću građevine. Kada posjetitelji uđu unutra, pogled im odmah bježi prema visokim mramornim stupovima, bogato ukrašenim lukovima, brojnim skulpturama i pozlaćenim arhitektonskim detaljima. Pod je također pravo umjetničko djelo. Prekriven je crno-bijelim geometrijskim uzorcima, a crvene tapecirane klupe i stolice stvaraju zanimljiv kontrast raskošnom povijesnom prostoru.

Priča o ovoj bajkovitoj kavani neraskidivo je povezana s poviješću same zgrade. Naime, Kunsthistorisches Museum izgrađen je u drugoj polovici 19. stoljeća kako bi se u njemu smjestile bogate umjetničke zbirke habsburške dinastije. Radovi su započeli 1871. godine, a muzej je svečano otvoren 1891. godine, u vrijeme cara Franje Josipa I.

Na projektu su radili arhitekti Gottfried Semper i Carl von Hasenauer, a zgrada je osmišljena kao reprezentativan prostor koji će svojim izgledom odražavati bogatstvo i moć tadašnje monarhije. Posebna pozornost kod uređenja posvećena je monumentalnom stubištu, ulaznom prostoru i središnjoj dvorani s kupolom, u kojoj se danas nalazi kavana.

Kupolna dvorana je zamišljena kao jedan od arhitektonskih vrhunaca muzeja. Do nje se dolazi raskošnim stubištem, pokraj poznate skulpture Antonija Canove koja prikazuje Tezeja u borbi s kentaurom. Cijeli prostor oblikovan je tako da posjetitelji odmah na ulazu dožive nešto posebno i da se osjećaju kao da ulaze u veličanstveni carski svijet. I čini se da su arhitekti u tome uspjeli jer ovo zadnje, malo je reći, oduzima dah svojom ljepotom.

Osim raskošnog interijera, ova kavana se može pohvaliti i bogatom gastronomskom ponudom inspiriranom tradicijom starih bečkih kavana. Uz kavu se poslužuju i poznati austrijski deserti, domaći kolači i tradicionalna jela, pa je ovo mjesto idealno za predah tijekom razgledavanja muzeja, ali i za pravi gastronomski užitak u jedinstvenom ambijentu. Na jelovniku se, među ostalim, nalaze štrudla od jabuka, štrudla od sira, kolači iz vlastite ponude te Kaiserschmarrn, poznati austrijski desert od komadića debele palačinke. A kakve su cijene? Štrudla od jabuka, primjerice, stoji 6,90 eura, komad tradicionalnog kolača Gugelhupf 4,50 eura, a Kaiserschmarrn s kompotom od šljiva 14,20 eura.

Za one koji žele nešto konkretnije tu su bečki odrezak od teletine, gulaš, juhe i druga topla jela. Vikendom i blagdanima od 10 do 12 sati poslužuje se i poseban doručak, pa se posjet muzeju može započeti upravo u ovom neobičnom ambijentu!