Recepti

  • Zapečena pastirska pita s hrskavom koricom poslužena na metalnom tanjuru uz vilicu i nož, s grančicom peršina za dekoraciju.

    Kremasto, sočno, zapečeno

    Nekad jelo siromašnih pastira, a danas klasik koji vole svi: evo kako pripremiti savršenu pastirsku pitu

    Nastavi čitati
  • Hrskave pohane tikvice poslužene na crnom tanjuru s umakom od vrhnja i vlascem, uz cherry rajčice i zelene masline.

    Hrskava ljetna uživancija

    Ovako pripremljene pohane tikvice još niste probali: sastojke sigurno imate kod kuće, a recept je toliko dobar da ćete ga zapisati

    Nastavi čitati
  • Domaći vrsarski amareti od lješnjaka posluženi u rustikalnoj keramičkoj zdjeli na stolnjaku s čipkastim uzorkom.

    Recept iz obiteljskih bilježnica

    Ovaj fini kolačić od samo tri sastojka nekoć se pekao u svakoj kući u Vrsaru: dobili smo recept koji se već generacijama prenosi u Istri

    Nastavi čitati
  • Završni rezultat – tiramisu s malinama u čašicama, slojevi kreme i malina, dekoriran svježim malinama

    PREFINO!

    Jede vam se nešto slatko, a ne želite paliti pećnicu? Tiramisu s malinama je savršeno rješenje, imamo recept koji će vas oduševiti

    Nastavi čitati
  • Šopska salata poslužena u bijeloj zdjeli, s feta sirom, rajčicama, krastavcima, lukom i maslinom, uz maslinovo ulje i crvenu ljutu papričicu sa strane.

    Kraljica ljetnih tanjura

    Nema ljeta bez nje: evo kako kod kuće napraviti savršenu šopsku salatu

    Nastavi čitati
  • Dva čaše koktela Hugo Spritz s kriškama limuna, svježom mentom i pjenušavim pićem, poslužene na svijetloj podlozi s dekorativnom polovicom limuna u pozadini.

    Savršen koktel za ljeto

    Tražite recept za koktel Hugo Spritz? Imamo sve: omjere, postupak i priču o nastanku ovog popularnog ljetnog pića

    Nastavi čitati
  • Brzi i jednostavni uštipci posluženi na tanjuru s domaćim sirom i svježim začinima

    Recept koji uvijek uspije

    Kad bi mama rekla “idemo nešto na brzinu”, znali smo da dolaze najbolji uštipci na svijetu! Imamo recept koji ćete obožavati

    Nastavi čitati
  • Tri domaće buhtle posute šećerom u prahu, jedna prerezana i otkriva mekanu unutrašnjost s tamnim voćnim džemom. Recept za najmekše i najbolje buhtle.

    Slatki odgovor na kišu

    Kad temperature padnu, palimo pećnicu: danas radimo domaće buhtle od kojih će mirisati cijela kuća

    Nastavi čitati
  • Hasselback tikvica punjena krem sirom, slaninom i začinima, poslužena na crnom tanjuru uz vilicu i nož.

    Brzo, fino, drugačije

    Nećete vjerovati koliko su tikvice pripremljene na ovaj način ukusne, a gotove su za samo pola sata!

    Nastavi čitati
  • Pečena orada iz tave poslužena na tanjuru s umakom od rajčice, posuta svježim peršinom, uz krišku limuna u pozadini.

    BRZO, FINO I ZDRAVO

    Ovako pripremljenu oradu još niste probali: poznati kuhar otkrio nam je svoj recept zbog kojeg ćete početi jesti više ribe

    Nastavi čitati
  • Štrudla od trešanja s gotovim korama, narezana i poslužena ispred zdjele punih svježih trešanja.

    Ljeto zarolano u kore

    Na Dolcu smo kupili 2 kile trešanja za pet eura i ispekli štrudlu koja se topi u ustima, a ne traži puno truda

    Nastavi čitati
  • Pečena scarpaccia s tikvicama i svježim bosiljkom u bijelom keramičkom kalupu, okružena tikvicama, maslinovim uljem i komadićima parmezana. Talijanska pita od tikvica.

    Toskanski ljetni klasik

    Ovo jednostavno jelo od tikvica Talijani obožavaju! Gotovo je za manje od sat vremena i miriše na ljeto

    Nastavi čitati
Još članaka