IMPRESIVNA GRAĐEVINA
Napravite brzi i zdravi domaći sladoled od samo tri sastojka koja sigurno imate doma
Kad je vruće, jede nam se i pije nešto hladno i osvježavajuće. A malo toga hladi bolje od sladoleda! Ako niste napravili zalihu i napunili škrinju onim iz dućana, ili samo želite malo zdraviju verziju ledenog deserta, napravite ga sami. Kombinacija i recepata za domaći sladoled je bezbroj, ali ako nemate aparat za sladoled i ne ide vam se do trgovine po ovim temperaturama, uvijek možete iskombinirati nešto od sastojaka koje već imate u kući. U nastavku donosimo jednu takvu ideju, recept za domaći sladoled od banane i jogurta.
OSNOVNI RECEPT MOŽETE OBOGATITI NUTELLOM, MLJEVENIM LJEŠNJACIMA, DODATNIM VOĆEM…
Ovaj desert možete napraviti na više načina, odnosno osnovni recept možete nadopunjavati onim što već imate kod kuće. Za početak, trebat će vam tri banane. Narežite ih na kolutiće i stavite u škrinju da se smrznu. Ako ste nestrpljivi, možete raditi od svježih banana pa kasnije zamrznuti smjesu. Kad dobijete kremu od banane i jogurta, poigrajte se dodatnim sastojcima: ubacite žlicu nutelle, nekoliko borovnica, šaku mljevenih lješnjaka… Ali čak i ako nemate ništa dodatno, ovaj je sladoled i u osnovnoj verziji ukusan i osvježavajuć.
Za ovaj recept ne treba vam aparat za sladoled, ali treba vam dobar blender i kalupi za sladoled. Ovo su sastojci koje trebate pripremiti:
SASTOJCI
- 3 banane
- 150 g grčkog jogurta
- 2 žlice meda
- Dodaci po želji (npr. žlica nutelle, borovnice, mljeveni lješnjaci, kakao…)
POSTUPAK PRIPREME
- Narežite banane na kolutiće i stavite ih u zamrzivač dok se potpuno ne smrznu.
- Smrznute banane stavite u blender, dodajte grčki jogurt i med.
- Blendajte dok ne dobijete gustu, kremastu smjesu. Po potrebi smjesu pogurajte kuhačom (nakon što isključite blender).
- Po želji umiješajte dodatke poput nutelle, borovnica ili kakaa.
- Smjesu možete odmah poslužiti ili je prebacite u kalupe za sladoled pa zamrznite dodatnih 1-2 sata.
- Ako nemate kalupe, koristite plastičnu kutiju za zamrzavanje i naknadno izrežite ili vadite kuglice.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
