Uskrsni blagdani u Slavoniji i Podravini šareni su i mirisni, a cijeli kraj najljepši je umiven toplim proljetnim suncem

Proljetni blagdani vrijeme su buđenja prirode, ali i naših tijela i duha nakon zimske uspavanosti. Nakon 40 korizmenih dana pripreme za najveći kršćanski blagdan, stiže nam Uskrs, simbol novog rođenja i novih početaka. Svaki kraj Hrvatske ima svoje običaje, male stvari koje ovo vrijeme čine još ljepšim. U Virovitičko-podravskoj županiji, na mjestu gdje Podravina ljubi Slavoniju, spaja se najbolje od ove dvije regije: ravnica i brežuljci, priroda i kultura, plemićka povijest i ponos hrvatskog seljaka, ali i najljepši uskrsni običaji iz dva susjedna kraja. Uskrs u Virovitičko-podravskoj županiji zaista vrijedi doživjeti!

Granica ove županije uvijek je spajala, a nikad razdvajala, čak i ime Virovitica, koje prema nekim tumačenjima znači „mala vrata”, poziva svakoga da uđe, da se osjeća dobrodošlim. Stanovnici ove županije topli su i srdačni ljudi čija su srca i vrata uvijek širom otvorena.

PRIPREME ZA USKRS: POST NA VELIKI PETAK I OBITELJSKO DRUŽENJE UZ OSLIKAVANJE JAJA

Uskrsni običaji u Virovitičko-podravskoj županiji počinju već u Velikom tjednu, kad se tradicionalno radi veliko proljetno čišćenje doma i planira blagdanska trpeza. Na veliki petak se posti uz riblja jela, a u subotu se obitelj okuplja i zajedno oslikava jaja. I danas se pisanice najčešće oslikavaju starim tehnikama, koje su poznate stoljećima.

Najčešće se jaja kuhaju u ljuskama luka, najprirodnijoj mogućoj boji. Dodatni motivi dobivaju se oblaganjem jaja listovima koji se prije kuhanja pričvrste na ljusku gazom. Različite nijanse dobivaju se dodavanjem cikle, špinata, koprive… Druga tehnika ukrašavanja koja i danas živi je batik, odnosno nanošenje voska na ljusku jaja u različitim oblicima i motivima. Oslikana jaja u Podravini oni vještiji stružu nožićem kako bi dobili zanimljive oblike i uskrsne motive, a najzahtjevnija je tehnika heklanje, u kojoj se jaja ukrašavaju koncem.

OVO SE JAJE ZA SRCE DAJE: JEDINSTVEN OBIČAJ MATKANJA I STVARANJA NOVIH PRIJATELJSTAVA

U Podravini i danas živi stari običaj bojenja i ukrašavanja jaja. U nekim dijelovima ovog kraja pisanice se oslikavaju i na Bijelu nedjelju, koja dolazi tjedan dana nakon Uskrsa. Uz njih je vezan i običaj sestrenja ili matkanja, kad se djevojke i žene iz kraja okupljaju pred crkvom ili u nečijem domu, razmjenjuju pisanice, zabavljaju se i zbližavaju.

Za tu je prigodu pisanica morala biti posebno lijepo ukrašena, a majke su djevojčicama šile svečane šarene rupčiće. Sudjelovale su i nešto starije djevojke, koje su predajući jedna drugoj pisanicu govorile „Ti meni moju, ja tebi tvoju“. Natpisi na pisanicama poput „Ovo se jaje za srce daje!“ ili „Evo tebi pisanica, moga srca polovica“ do danas su ostali zabilježeni na starim slikama i dokumentima.

BOGATA USKRSNA TRPEZA I KOLAČI PO RECEPTIMA IZ STARIH BAKINIH BILJEŽNICA

Tradicija blagdana u Slavoniji i Podravini čuva se i njeguje, a to se posebno odnosi na bogati uskršnji stol. Slatka i slana jela kao što su kruh ili mlinci s koprivom, prgice, medenjaci, bijeli žganci, i danas se pripremaju kao nekad. Za Uskrs u Virovitičko-podravskoj županiji nezaobilazni su i domaća kuhana šunka, svježe povrće poput mladog luka i rotkvica, te izdašno pečenje za glavni obrok u danu.

Dan uoči Uskrsa obavezno se peče domaći kruh, u nekim mjestima i pogačice, te priprema košarica sa šunkom, jajima i mladim lukom, koji se zorom u nedjelju nose na posvećivanje u crkvu. Nakon zajedničkog doručka i bogatog ručka, jedu se kolači koji se i danas pripremaju po receptima iz starih bakinih bilježnica. Ovaj kraj za blagdane miriše na vanilin kiflice, šape, krancle, medene i bijele pite…

PRIRODA, DVORCI, EUROPSKA AMAZONA… PROLJEĆE JE SAVRŠENO DOBA GODINE ZA IZLET U VIROVITIČKO-PODRAVSKU ŽUPANIJU

Vrijeme Uskrsnih blagdana i proljetni dani idealni su za izlet u Virovitičko-podravsku županiju, za istraživanje bogate kulture i baštine, te uživanje u šetnjama i prirodi. Posjetite Park prirode Papuk, jedinstvenu zelenu oazu umirujućeg okruženja, svježine i ljepote.

Podravska oaza mira nezamisliva je bez rijeke Drave, europske Amazone, o kojoj možete sve doznati u Posjetiteljskom centru Dravska priča smještenom u višestruko zaštićenom području prirode. Ovdje će doći na svoje i ljubitelji kulture i povijesti jer brojni muzeji i dvorci pričaju najljepšu priču o plemićkoj i ponosnoj prošlosti ovog kraja.

Isplanirajte ovog proljeća odmor u kraju neiskvarene ljepote, bogate povijesti, vrhunske gastronomije te srdačnih domaćina i odmorite se kao nikad u životu!