Danas počinje festival zbog kojeg nećemo dugo žaliti za ljetom: čekaju nas vrhunska vina, fini zalogaji i jedinstvena atmosfera

Festival Aftertaste svoju je premijeru imao u rujnu prošle godine i odmah se upisao na listu događanja koja se ne propuštaju. Štoviše, čini se da festivalu u njegovom prvom izdanju praktički nitko nije imao što zamjeriti, što je u Zagrebu rijetkost. Ugodna atmosfera, dobra i nenametljiva muzika, vrhunska vina, hrana koja se rijetko viđa u street food verziji… Sve vezano uz Aftertaste lani je bio pun pogodak, pa smo jedva dočekali ovogodišnje izdanje. Nakon male odgode zbog kiše, festival se otvara u petak 11. rujna i sve do 27. rujna moći će se posjetiti svaki dan od 17 sati do ponoći.

Festival koji je Zagrepčanima postao omiljeno afterwork okupljalište na Kvaternikovom trgu ponovno spaja vina, hranu i opuštenu atmosferu u srcu grada, uz radno vrijeme od 17 do ponoći. Safe Bet vinska kućica okuplja prepoznatljiva imena hrvatske scene: Benvenuti, Fakin, Štampar, Ego vina, Kast, Kutjevo, Royal Hill, Cattunar, Šember, Gracin i Škegro. Tu ćete naći pouzdane, pitke etikete koje se lako dijele u društvu.

Za one koji traže nešto rjeđe, Vinski trezor by Saša Špiranec donosi posebne etikete: Benvenuti Santa Elisabetta, Fakin Malvazija La Prima, Carsus Trnjak iz vinarije Škegro, Korta Katarina Zinfandel, Grgićev Pošip i Plavac mali te Kastovu Graševinu Omnia.

Bubble House preuzima pjenušavu stranu festivala. Na točenju će biti Štampar Urban White i Rose, Dobra Berba Piena Brut, Moët & Chandon Brut, Villa Sandi Prosecco Millesimato, Royal Hill Extra Dry Selection, Cattunar Senator Malvazija 2025 i još nekoliko iznenađenja.

Još jedna vinska kućica, Vina Svijeta, stiže u ponudi Roto Dinamic-a, donoseći izbor poznatih svjetskih vinskih brendova poput Kaikena, Montesa, Domäne Wachaua, Astorije, Dourthea i Château La Garricquea.

Petrus se vraća s Ofyr roštiljem koji je lani bio najveći gastronomski hit festivala. Na otvorenoj vatri pripremat će se svježa riba, školjke, tuna i soparnik; jednostavno, svježe i sočno.

Ivana Bekavac stiže s kućicom Gladan. Žedan. Tu vas čekaju svježe pripremljene pogače, šalša, pršut, tiramisu i pića. Jellyfish in Space donosi svoja najtraženija azijska jela, a Mrav će opet zamirisati burgerima i krumpirićima. President priprema plate sira koje se savršeno uklapaju uz cijelu vinsku listu. Za kraj slasne ponude, Crofna dolazi s delikatesnim krafnama nastalim u suradnji s Aura destilerijom.

Ako tražite raznoliku ponudu, a ne samo vina, Rossi kućica ističe se vrhunskim spritzevima, dok Cocktails by Vinart donose klasične koktele. Za one koji vole pivo – bogati izbor domaćih i stranih pivskih brendova dovodi Roto Dinamic tako da nitko ne ostane žedan. Za glazbenu atmosferu, tu su nastupi DJ-eva svaki vikend do zatvaranja.

Aftertaste ponovno pretvara Kvatrić u mjesto na kojem se nakon posla ostaje duže nego što ste planirali. Da ponovimo, od 12. do 27. rujna, svaki dan od 17 do 00 sati.