Hrana i piće

Od Zagorja, preko Istre pa sve do Dubrovnika: 3 genijalna gastro događanja koja nas očekuju ovog vikenda

Jesen je u punom jeku: lišće u prirodi pokazuje svu svoju raskoš, jutarnje temperature su niže i u zraku se osjeti miris grožđa, ajvara, pečenih paprika… Ovo godišnje doba mnogima je omiljeno te je idealno za uživanje u vikend izletima i jesenskim manifestacijama kojih ovih dana uistinu ne nedostaje. Kako biste izbjegli pretraživanje u zadnji tren kamo u sljedeću gastronomsku avanturu, u nastavku smo izdvojili 3 sjajna događanja koja nas očekuju ovog vikenda. Od Zagorja, preko Istre pa sve do Dubrovnika, evo prilike za druženje svih ljubitelja hrane!

savršeni jesenski izletiJesenske destinacije za ljubitelje prirode: ovih 5 prekrasnih mjesta vrijedi posjetiti u kontinentalnom dijelu Hrvatske
Nastavi čitati

GLJIVARENJE & CO. V STUBAKIMA (15. LISTOPADA, STUBIČKE TOPLICE)

Sredina listopada već tradicionalno je rezervirana za manifestaciju „Gljivarenje & Co. v Stubakima“, koju ne propuštaju ljubitelje vrhunske gastronomije, fantastične prirode i domaćih proizvoda. Za sve posjetitelje bit će osigurana cjelodnevna ponuda omiljenih jesenskih jela poput gljivarskog i lovačkog kotlića, fiš paprikaša, kotleta s gljivama, jaja s vrganjima, domaćih tradicijskih kolača, pečenih kestena, raznih jela s gljivama, a sve to uz veliki izbor vrhunskih zagorskih vina i popratni glazbeni program.

Ovo je manifestacija na kojoj ne sudjeluju samo gljivarska društva, već i brojni zaljubljenici u prirodu i gastronomiju. Saznajte kako razlikovati najpoznatije jestive i otrovne gljive, uživajte u organiziranim vožnjama konjskim zapregama, likovnim kolonijama i omiljenim jesenskim okusima, posebno gljivama, čija se blagotvorna svojstva često podcjenjuju.

IDEALNO ZA ZALJUBLJENEHrvatsko jezero u obliku srca nalazi se nedaleko od "grada bajki": prekrasne je boje i nepoznate dubine, a u njemu, prema legendi, spava zmaj
Nastavi čitati

STREET FOOD FESTIVAL BAVARIN (13.–16. LISTOPADA, DUBROVNIK)

U predivnom ambijentu dubrovačkih Lazareta, od 13. do 16. listopada, održat će se prvi dubrovački street food festival Bavarin. Festival će kroz šest ugostiteljskih objekata nuditi hranu ponajboljih domaćih chefova i restorana, s menijima prilagođenima za sve – od burgera, plant based jela, ribljih street food delikatesa pa sve do najukusnijih slastica.

Jedna od najljepših dubrovačkih lokacija kroz listopad postat će nezaobilazna lokacija za sve one koji traže šarmantno, drugačije i jedinstveno mjesto za druženje, opuštene izlaske ili uživanje u slasnim zalogajima uz taktove omiljenih bendova. Prije polaska pročitajte i što posjetiti u Dubrovniku, biseru Mediterana i gradu s velikim G.

INTERNACIONALNI SAJAM PRŠUTA (14.-16. LISTOPADA, ISTRA – TINJAN)

Nakon dvije godine pauze u Tinjan se vraća genijalna manifestacija posvećena (istarskom) pršutu. Od 14. do 16. listopada, ovaj istarski šarmer ugostit će mnoge proizvođače omiljenog suhomesnatog proizvoda, a svi će posjetitelji imati priliku uživati u njegovim okusima.

– U tradiciji istarskog kulinarstva pršut je vrhunac i mjerilo za svako dobro, za sve grijehe nepca. Pršut se doživljava i prepoznaje kao vrhunska ljepota, Istrani ga zovu – vijulin, što će reći violina. On, taj kraljevski status i zaslužuje okusom, mirisom, bojom, točnom mekoćom odnosno svježinom, i premda su ti elementi vrlo istančani, od sladokusaca su uvijek precizno prepoznatljivi – poručuju iz Turističke zajednice središnje Istre koja vas poziva na tri dana dobre hrane, glazbe i bogatog popratnog programa.

Aktualno

Pročitajte još