Biste li probali tripice, kokošje nogice i bijele bubrege? Nekima su iznutrice “bljak”, a drugi njima u čast organiziraju jedinstveni festival!

Kad se radi o iznutricama, nema sredine. Neki ih obožavaju, drugi preziru, ali činjenica je da se radi o nutricionistički jako bogatim namirnicama. Obično su i vrlo povoljne, a od njih se mogu pripremiti najrazličitija jela. Od klasičnih, gotovo svakodnevnih jela, poput safta od pileće jetrice, do neobičnijih, ali jednako ukusnih, poput bijelih bubrega i tripica, najrazličitija jela od iznutrica moći će se probati sutra na jedinstvenom festivalu u Omišlju na otoku Krku. Ovo je već 15. izdanje manifestacije zabavnog imena Bljak festival, a evo što vas sve tamo očekuje ako se uputite put Krka.

Rijetko ćete naići na gastro festival koji se reklamira kao uživanje u “bljak” specijalitetima, ali ovaj u Omišlju obećava upravo to. Njihova je manifestacija postala neizostavni dio Mesopusta, fašničkog doba, a ove će se godine podijeliti više od 5.000 porcija specifičnih jela iz pučke gastronomije. Ljubitelji iznutrica zaista će doći na svoje.

“Pripremite svoje nepce za jedinstveno iskustvo – Bljak Fest se vraća! Ova inovativna gastro manifestacija okuplja ljubitelje nesvakidašnjih okusa i maskirane zabave. Na Placi u Omišlju očekuju vas specijaliteti poput bijelih bubrega, tripica, svinjskih i kokošjih nožica, pilećih vratova, kiselice, maneštre od lignji i još mnogo toga,” najavljuju organizatori Bljak festivala.

Svi gastro punktovi bit će postavljeni duž duž Place, program počinje u 13 sati, a za zabavu je zadužena grupa Venus. Jedinstvena je ovo prilika da probate jela koja ranije možda niste imali priliku, da otvorite um i otkrijete neke nove okuse koji će vas zasigurno, vjerujemo pozitivno, iznenaditi.