
PROŠIRENJE PONUDE
Na Braču je tradicija maslinarstva duga stotinama godina, ulje je doslovno bilo spas od gladi i siromaštva, a danas otok ima dvostruko više stabala od cijele Istre
Cijela je hrvatska obala stotinama i tisućama godina neraskidivo povezana s maslinama, uzgajaju se od Istre sve do krajnjeg juga i daju zdrave plodove od kojih nastaje sad već svjetski priznato i poznato ulje. No u tom je maslinarskom carstvu ipak jedan šampion. Znate li koji je hrvatski otok s najviše stabala maslina? Na njemu postoji više od milijun stabala, gotovo da nema obitelji koja ih nema barem nekoliko, a upravo je na njemu otvoren i predivan Muzej uja. Jeste li već pogodili? Da, hrvatski otok s najviše maslina je Brač!
Na Braču danas raste više od milijun stabala maslina, što je dvostruko više u odnosu na cijelu Istru, što ovaj otok čini najvećim maslinarskim područjem u Hrvatskoj. Tradicija uzgoja i prerade maslina duga je stoljećima i često je upravo ulje bilo ono koje je ljude spašavalo od gladi i siromaštva. Zato hrvatski otok s najviše maslina i danas živi uz veliko poštovanje prema ovoj mediteranskoj biljci.
Gusta, zelena tekućina opojnog mirisa u Dalmaciji nikad nije bila samo prehrambena namirnica, tek dodatak jelima, nešto što koristimo usput i zaboravljamo čim ispustimo bocu iz ruke. Na najvećem dalmatinskom otoku, Braču, maslinovo ulje je značilo život, bilo neprocjenjiva valuta, i rijedak dar inače škrte otočke zemlje. Kroz stoljeća, u trenucima najveće neimaštine i najvećih izazova, ulje se mijenjalo za druge namirnice, njime se plaćala ostala hrana, sol, barke…
Duboka povijesna poveznica s maslinarstvom na Braču živi i danas, a najraširenija sorta je oblica. U mjestu Postira organizira se zabavna manifestacija nazvana Svjetsko prvenstvo u branju maslina, u Škripu je godinama otvoren prekrasan Muzej uja u kojem možete iz prve ruke doživjeti dugu tradiciju i vidjeti kako se ulje proizvodilo nekad, u Supetru se svake godine organizira Noćnjak, međunarodna manifestacija maslinara i maslinovih ulja…
No vezu Bračana i ulja možete vidjeti i već u vožnji otokom, između slikovitih maslinika, ili ako ga posjetite u vrijeme berbe, kad među mještanima postoji samo jedna tema: kako je rodilo i kakvo će ulje ove godine biti.
U Hrvatskoj je oko 18 tisuća hektara zemljišta zasađeno maslinama, od čega gotovo 30 posto otpada na Splitsko-dalmatinsku županiju. Rekorder je Brač sa svojih impresivnih milijun stabala maslina, od kojih se obrađuje više od 500 tisuća, piše portal Crodestinations.
„Pretpostavlja se da su masline na Braču zasadili još stari Grci. Zanimljivo je da u 16. stoljeću nije bilo pitomih, nego samo divljih nasada, pa su vlasti donijele dekret prema kojem se svatko tko je uništio drvo masline kažnjavao izgonom s Brača na čak deset godina, a već u 18. stoljeću na otoku se proizvodilo 800 vagona ulja, više nego u ostatku Dalmacije,“ navodi isti izvor.
PROŠIRENJE PONUDE
SVI NA SLJEME!
Kvizovi
samo da je povoljno!
CRNI KRALJEVIĆ ŠOLTE
Arehološka senzacija
Imenjaci na moru
NA RUBU KONTINENTA
Selo crvenih plodova
PO MNOGOČEMU JE POSEBAN
JEDINSTVENO MJESTO
Život u moru
Putovanje koje se pamti
SREĆOM NIJE AKTIVAN
NEPOZNATI LJEPOTAN