Koliko danas košta pivo u Dublinu? Posjetili smo grad Guinnessa i usporedili cijene s Hrvatskom

Prošli tjedan proveli smo nekoliko dana u Dublinu, gradu koji mnogi smatraju svjetskom prijestolnicom pubova. Šetali smo njegovim živopisnim ulicama, zavirili u brojne povijesne lokale i, naravno, istražili ono što mnoge najviše zanima: koliko danas zapravo košta pint piva u irskoj prijestolnici. Naime, posljednjih godina cijene piva značajno su porasle i u Hrvatskoj. U mnogim turističkim gradovima, ali i u popularnim lokalima u centru Zagreba, pivo danas stoji između 3,50 i 5 eura, dok na najatraktivnijim lokacijama cijena zna biti i osjetno viša. Upravo zato odlučili smo provjeriti kakva je situacija u gradu u kojem pub kultura nije samo dio ponude za turiste, nego važan dio svakodnevnog života i identiteta Iraca.

Već nakon prvog dana lutanja različitim dijelovima grada brzo smo stekli jasnu sliku o cijenama. Pint piva u centru Dublina danas je prilično ujednačen, pa ćete u većini pubova u samom središtu grada za njega izdvojiti 8 eura. Cijena je uglavnom ista bez obzira naručujete li legendarni Guinness ili neko drugo popularno pivo koje se toči iza šanka.

Naravno, postoje i iznimke. U najpoznatijim turističkim lokalima cijene ponekad prelaze 9 eura, dok se u nešto mirnijim dijelovima grada pint može pronaći i za euro manje. No prosjek je prilično jasan: oko osam eura za pint piva u centru grada.

Zanimljiv savjet dobili smo i u hotelu u kojem smo odsjeli. Osoblje nam je preporučilo da barem jedan dan napustimo turistički dio grada i odemo u pub koji uglavnom posjećuju lokalni stanovnici. Njihov prijedlog bio je The Ferryman, poznati dublinski pub smješten uz rijeku Liffey, nedaleko od centra.

Savjet smo, naravno, poslušali. U The Ferryman stigli smo u petak oko 15 sati i već na ulazu shvatili da je riječ o potpuno drukčijoj atmosferi od one u turističkom centru. Pub je bio krcat ljudima, gotovo do posljednjeg mjesta. Mnogi Irci očito petkom izlaze ranije s posla i odmah produže na pint piva.

Unutra su nas dočekali glasna glazba, smijeh, razgovori koji se nadvikuju preko šanka i stolova, a čaše piva stalno su pristizale na stolove. Nije bilo turista koji fotografiraju čašu piva, nego lokalci koji su došli proslaviti kraj radnog tjedna. Atmosfera je bila bučna, energična i pomalo kaotična, ali upravo onakva kakvu zamišljate kada pomislite na pravi irski pub. I cijena je bila nešto niža nego u centru. Pint piva u The Ferrymanu platili smo 7 eura, što je tek euro manje od prosjeka u središtu grada.

U The Temple Baru, vjerojatno najpoznatijem pubu u Dublinu, našli smo se u petak navečer. Već izdaleka bilo je jasno da se radi o jednom od najživljih mjesta u gradu. Ispred ulaza okupljale su se skupine ljudi, unutra se jedva moglo probiti do šanka, a iz zvučnika i s male pozornice izmjenjivali su se tradicionalna irska glazba i popularni strani hitovi. Atmosfera je bila glasna i energična, ali i vrlo turistička. Većinu gostiju činili su posjetitelji iz različitih dijelova svijeta koji su došli doživjeti legendarni dublinski pub. Takva popularnost ima i svoju cijenu: za dva viskija, kolu i pivo izdvojili smo oko 40 eura, što je osjetno više nego u mnogim drugim pubovima u gradu.

Sam The Temple Bar Pub ima zanimljivu povijest. Iako zgrada u kojoj se nalazi potječe iz 19. stoljeća, pub u današnjem obliku otvoren je početkom devedesetih godina prošlog stoljeća. U to vrijeme cijela četvrt Temple Bar prolazila je kroz veliku transformaciju i postupno se pretvarala u kulturno i zabavno središte Dublina. Fasada prekrivena cvijećem i lampicama, golema kolekcija irskih viskija i gotovo stalna živa glazba brzo su učinili ovaj pub jednim od najfotografiranijih mjesta u gradu. Danas ga mnogi smatraju simbolom dublinskog noćnog života, mjestom gdje turisti iz cijelog svijta dolaze na svoj prvi pint u irskoj prijestolnici.

Prije nekoliko godina, u vrijeme pandemije, često su se pojavljivale vijesti o zatvaranju pubova diljem Velike Britanije i Irske. Pisalo se o praznim šankovima, spuštenim roletama i dugoj tradiciji koja je, barem na trenutak, izgledala ugroženo. Tada se činilo da bi pub kultura, kakvu poznajemo desetljećima, mogla doživjeti ozbiljan udarac.

No nekoliko godina kasnije slika u Dublinu izgleda potpuno drukčije. Grad i dalje živi u ritmu svojih pubova, a procjenjuje se da ih u širem području irske prijestolnice ima više od 700. Šetajući gradom brzo shvatite koliko su oni duboko utkani u svakodnevni život. Na gotovo svakoj ulici nalazi se barem jedan, od malih kvartovskih lokala u kojima se susjedi okupljaju nakon posla do velikih povijesnih pubova koji privlače posjetitelje iz cijelog svijeta.

Nijedna priča o dublinskom pivu ne može proći bez Guinnessa, najpoznatijeg irskog piva na svijetu. Ovaj tamni stout proizvodi se u pivovari St. James’s Gate još od 1759. godine, kada je Arthur Guinness potpisao legendarni najam na čak 9000 godina. Danas je pivovara jedna od najvećih turističkih atrakcija u Irskoj. U sklopu kompleksa nalazi se Guinness Storehouse, interaktivni muzej koji svake godine posjeti više od milijun ljudi.

Posjetitelji ondje mogu naučiti sve o procesu proizvodnje piva, od ječma i hmelja do prepoznatljive kremaste pjene. Na kraju obilaska dolazi i vrhunac: pint Guinnessa u Gravity Baru, panoramskom baru na vrhu zgrade s pogledom na cijeli Dublin. Za mnoge je to trenutak koji savršeno zaokružuje posjet irskoj prijestolnici.

Naravno, i mi smo odlučili provjeriti kako to izgleda u praksi. Ulaznice smo kupili na licu mjesta i platili 30 eura, a u cijenu je uključena i mala degustacija tijekom obilaska te jedna piva u Gravity Baru. Pogled na krovove grada i rijeku Liffey s vrha zgrade, uz pivo u ruci, zaista je jedan od onih trenutaka koji ćemo dugo pamtiti…

PROČITAJTE JOŠ: Bili smo u crkvi u Dublinu koja je pretvorena u kafić