Omiljeni planinarski dom u kojem je hrana povoljna i ukusna, porcije obilne, a štrudle legendarne

Zagrebačka gora, zelena pluća Zagreba, omiljeno izletište stanovnicima metropole i okolnih gradova… Sve je to Medvednica. Stanovnici glavnog grada češće ju u razgovoru zovu Sljeme, prema njezinu najvišem vrhu smještenom na 1033 metra nadmorske visine. Izlet na Medvednicu uvijek je dobra ideja, pogotovo u toplim proljetnim danima, a što ima bolje od dobre hrane nakon izleta u prirodu! Vodimo vas u najveći i jedan od najpopularnijih planinarskih domova na Sljemenu, PD Ivan Pačkovski koji je poznatiji pod imenom Puntijarka.

POVIJEST DOMA PUNTIJARKA: ZAMIŠLJEN JE KAO STUDENTSKO LJEČILIŠTE

Planinarski dom Puntijarka nalazi se na 957 metara nadmorske visine, podno istoimenog vrha. Izgrađen je početkom pedesetih godina 20. stoljeća i originalno je trebao biti studentsko lječilište. Od zdravstvene svrhe se ubrzo odustalo, dovršetak izgradnje i prilagodbu za planinarske potrebe preuzelo je Planinarsko društvo Zagreb koje ga otvara 1954. godine. Ivan Pačkovski, po kojem i danas dom nosi ime, bio je predsjednik PD Zagreb i inicijator gradnje.

• 

VIKENDOM SE OTVARA VEĆ U 7 UJUTRO, A RADI SVE DO 20 SATI

Puntijarka je jedan od rijetkih domova na Sljemenu koji radi sve dane u tjednu, od 9 do 20 sati, a vikendom otvaraju već u 7 za planinare ranoranioce. Uistinu je prostran, u tri blagovaonice može se smjestiti više od 300 ljudi. U toplijim danima, uvijek je puna njegova velika terasa s drvenim klupama okružena zelenom šumom. Za jedan planinarski dom ima zavidnu infrastrukturu: struju, toplu vodu i centralno grijanje.

ZA DOĆI PJEŠKE NAJPOPULARNIJI JE USPON BIKČEVIĆEVOM STAZOM

Ako želite stići do Puntijarke pješke, najpopularniji je način da se uputite planinarskom stazom broj 18, poznatijom kao Bikčevićeva staza ili od milja Bikča. Parkirati možete u ulici Bliznec, a do početka staze vozi i autobusna linija 140, koja povezuje Mihaljevac i vrh Medvednice. Staza je jedna od najpopularnijih na planini, no nije nimalo lagana. Zbog stalnog nagiba, trkači i sportaši koriste ju za trening i testiranje trenutne forme.

• 

AKO NISTE U FORMI, KRENITE POLAKO I UZIMAJTE PAUZE, STAZA JE DOSTA STRMA

No to nipošto ne znači da od nje trebate odustati. Samo krenite polako i uzmite pauzu ako vam je potrebna. Ljudima u prosjeku treba oko sat i pol da dođu do Puntijarke, ljudi u top formi rješavaju ju za nešto više od pola sata, a oni u slabijoj penju se oko dva sata. Na stazi postoji izvor vode, a sjesti i odmoriti možete na klupicama kod Njivica.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Davor Gračan (@the_davor)

SKRIVENI DRAGULJIOva nerazvikana mjesta u Hrvatskoj idealna su za vikend izlete i punjenje baterija za novi radni tjedan

Nastavi čitati

Druga je opcija da krenete Leustekovom stazom, formalno stazom broj 14, pa skrenete s nje prema Šumarevom grobu i spojite se na Bikčevićevu prije završnog uspona. Ovaj je put nešto lakši što se nagiba tiče, no kilometarski je dosta duži. 

DO DOMA PUNTIJARKA MOŽETE DOĆI I AUTOMOBILOM, ŽIČAROM ILI AUTOBUSOM

Do Puntijarke možete doći i automobilom i autobusom. Automobilom se samo penjite po Sljemenskoj cesti i kod restorana Stara Lugarnica skrenite desno za Puntijarku, a ne lijevo prema vrhu i Tomislavcu. Autobusna linija 140 dovest će vas relativno blizu doma, pitajte vozača kad trebate izaći. Vikendom vozi svakih sat vremena, a polasci preko tjedna su svakih sat i 25 minuta.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Planinarski dom Puntijarka (@puntijarkasljeme)

Jedna od opcija je i uspon novom žičarom do vrha Sljemena, nakon čega morate hodati po hrptu, preko Činovničke livade i uz kapelicu, pa po nekadašnjoj stazi za nordijsko trčanje, sve do Puntijarke. Ovo je odlična opcija za one koji se ne usude penjati, a ipak žele prošetati po Sljemenu bez puno napora.

TIPIČNA PLANINARSKA HRANA, POVOLJNE CIJENE I VELIKE PORCIJE

Planinarski dom Ivan Pačkovski, popularna Puntijarka, u ponudi ima domaću, tipično planinarsku hranu. Grah s kobasicom je neizostavan, no nude se i pečenja, pohanci, variva, kobase sa zeljem i restanim krumpirom, a uvijek ima i barem jedna vegetarijanska opcija. Cijene su za sadašnje inflacijske prilike relativno povoljne, većina jela košta od 5 do 7 eura, a prilozi stoje dva eura. Popularne su i njihove štrudle i kolači, pa isprobajte bučnicu, štrudlu sa sirom, jabukama ili višnjama, te makovnjaču i orehnjaču.

VIKENDOM U VRIJEME RUČKA PRIPREMITE SE NA GUŽVU I ČEKANJE U REDU

Dom Puntijarka jedan je od najpopularnijih na Sljemenu, lako dostupan automobilom. Zato je u njemu u dane vikenda, posebno u vrijeme ručka, gotovo uvijek gužva, pa budete spremni na čekanje u redu za hranu i piće. Ali u ranim jutarnjim i kasnim popodnevnim satima, te preko tjedna, ima onu ugodnu, domaćinsku atmosferu pravog planinarskog doma. Ako češće dolazite, vidjet ćete uvijek iste kuharice koje neumorno vade porcije, režu štrudle, a unatoč gužvi i strci, nađu i vremena za pokoji osmijeh.