U blizini Zagreba otkrili smo genijalno seosko imanje s fantastičnom hranom i drvenim kućicama starim više od 100 godina

U srcu kontinentalne Hrvatske, između rijeka Lonje, Česme i Ilove, smjestila se čarobna Moslavina, kraj koji je nekoć davno bio otok u Panonskom moru, a danas ga krasi beskrajno zelenilo. Pitomi brežuljci, nepregledne šume i mir koji se rijetko gdje može pronaći ovu regiju čine savršenom za bijeg od gradske vreve. Moslavina je skriveni komadić raja u kojem se, čak i u modernim vremenima, netaknuta priroda i sporiji ritam života i dalje osjećaju na svakom koraku. Upravo ondje pronašli smo oazu koja nas je očarala na prvi pogled. Vodimo vas na imanje Moslavačka priča u Maloj Ludini, pitoresknom naselju ušuškanom između Ivanić-Grada i Popovače, na svega 60-ak kilometara udaljenosti od Zagreba.

Mjesto na kojem se tradicija, prirodne ljepote, fantastična domaća kuhinja i gostoljubivost spajaju u jedinstven doživljaj uspješno vode 31-godišnji Ivan Ožetski i njegova majka Snježana, a čitava priča započela je još 2012. godine i to zahvaljujući jednoj osobi, njegovom djedu Stjepanu Martincu.

”Sama ideja rodila se i puno prije. Na zemlji na kojoj se danas nalazi imanje nije bilo ničega osim šikare i livade. Sve je bilo zapušteno, a onda je djed malo pomalo krenuo uređivati prostor, čistiti teren i preseljavati kućicu po kućicu iz okolice u kojoj je odrastao”, priča nam Ivan.

Njegova obitelj gostima nudi četiri kuće za odmor, Krušku, Vrbu, Agaciju i Jelengaj. Tradicionalne moslavačke kuće jedinstven su aspekt arhitektonske baštine ovog kraja. Građene od hrasta lužnjaka, svaka od njih brižno čuva priču o pomalo zaboravljenom, skromnijem, ali toplijem načinu života, u kojem su obitelj i zajedništvo bili u središtu svakodnevice.

Na imanje u Maloj Ludini svaka kuća preseljena je iz okolnih sela. Pritom je sačuvana njihova više od 100 godina stara autentičnost. ”Originali su se rastavljali na izvornoj lokaciji, dasku po dasku, svaka je imala svoj broj, a onda su se nanovo sastavljale, poput velikih Lego kockica”, kaže Ožetski.

Tri kuće su izvorne moslavačke kuće, dok je četvrta, Jelengaj, uređena u lovačkom stilu. Smještena u šumi, ta rustikalna i intimna ljepotica idealna je za bijeg u prirodu. Ako više volite luksuz, kuća Kruška neće vas razočarati. Kategorizirana je s četiri zvjezdice, a nedavno je dobila i saunu te jacuzzi pa sad posjetiteljima nudi najveći mogući komfor.

Tipičan interijer tradicionalnih moslavačkih kuća nekoć je uključivao veliku blagovaonicu u kojoj su se okupljali svi članovi obitelji, kao i spavaće sobe s visokim drvenim krevetima. Taj duh prošlih vremena zadržan je i na ovom imanju pa u nekim kućicama možete vidjeti stare obiteljske fotografije, uključujući i onu s vjenčanja bake i djeda iz davne 1936.

Namještaj u kućama također ima zanimljivu priču. ”Prije desetak godina ljudi su se rješavali starih komada i davali ih u bescjenje. Djed je sve to brižno skupljao i dao restaurirati najboljim majstorima. Tako na imanju, točnije u kući Kruška, imamo i namještaj iz zagrebačkog stana u kojem je živio poznati hrvatski izumitelj Slavoljub Penkala”, otkriva nam Ivan.

Danas se ovaj komadić raja prostire na čak 50 hektara ograđenog prostora, a naš sugovornik ondje je s obitelji provodio djetinjstvo i stvarao najljepše uspomene: pekao se roštilj, pecala riba… Posebno mu je dirljivo vidjeti emocije koje njihove kućice bude među nekim posjetiteljima. ”Imali smo goste iz Australije koji su boravili u Kruški. To je zapravo bila kuća njihove bake. Mi smo je kupili od njihove obitelji, a oni su je prepoznali i odlučili doći na odmor baš u nju”, kaže.

Na imanju su i dva restorana: jedan se nalazi tik uz ribnjak, dok se drugi, raskošna sala u šumi, koristi za svadbene svečanosti, edukacije i različita događanja. U restoranu uz ribnjak pripremaju se tradicionalni moslavački i lovački specijaliteti. Apsolutni hit su jela od divljači jer obitelj Ožetski ima vlastitu farmu s više od 200 grla jelena, običnih i lopatara.

”Gosti posebno vole jelena u umaku od suhih šljiva i crnog vina, koji se poslužuje s domaćim knedlama na pari. Sve u našoj kuhinji priprema se ručno, rezanci za juhu, trganci, štrukli, kroketi i njoki. Kruh se peče svaki dan, a surađujemo i s lokalnim OPG-ovima te vinarijama kako bismo u ponudi imali što više domaćih proizvoda”, objašnjava naš sugovornik.

Vikendi su rezervirani za posebnu ponudu nazvanu Moslavački stol, svojevrsni švedski stol, ali postavljen na malo drugačiji i originalniji način. Juhe i deserti poslužuju se za stolom, dok topla i hladna predjela, glavna jela i salate gosti uzimaju sami. Ova divna gozba, nalik na svadbu, dostupna je subotama i nedjeljama, a rezervacija stola je obavezna.

Na imanju Moslavačka priča čekaju vas i bazen, dječje igralište, teniski teren s umjetnom travom, nogometno igralište, stolni tenis te badminton. Kroz šumu i oko ribnjaka uređene su šetnice, a moguće je organizirati i team building aktivnosti s animatorima. I dok restoran najčešće posjećuju gosti iz Zagreba, smještaj tijekom ljeta privlači turiste iz čitavog svijeta.

”Stranci nam često dolaze na dva ili tri tjedna. Unajme kuću i gotovo da ne napuštaju imanje”, kaže Ivan, koji je završio turističko-hotelijerski menadžment pa mu je vođenje imanja došlo kao prirodan nastavak obiteljske priče. U poslu mu pomaže majka Snježana, koja je zadužena za to da se gosti kod njih osjećaju kao kod kuće.

U moru uniformiranih i sterilnih hotela, Moslavačka priča pokazuje nam da pravi luksuz ponekad znači nešto sasvim drugačije: staru hrastovu kuću, laganu šetnju kroz šumu, mir uz ribnjak i osjećaj da ste barem na nekoliko dana uronili u jednu sporiju, topliju i autentičniju priču s dušom. A ova, kako zaključuje Ivan, već godinama živi upravo zahvaljujući silnoj ljubavi prema bajkovitoj Moslavini u koju je nemoguće ne zaljubiti se.