Divlji zapad u blizini Velike Gorice: na prekrasnom imanju jeli smo rebarca, gledali konje i uživali u hladu bajkovite šume

Na svega pola sata vožnje od centra Zagreba i glavnog gradskog trga čeka vas prizor koji biste prije očekivali u nekom filmu s Johnom Wayneom nego u Turopolju. Cowboy Ranch u Markuševcu Turopoljskom autentično dočarava duh Divljeg zapada, ali uz toplu, domaću atmosferu i opuštenost koju pruža boravak u prirodi. Drvena kuća s cvijećem na prozorima, velika terasa s rustikalnim stolovima, konji koji mirno pasu u blizini, natpis „Welcome“ iznad ulaza i detalji poput starih fenjera, kolica i kaubojskih šešira… Sve to odmah stvara gotovo filmski ugođaj! Na ranč Cowboy svratili smo proteklog vikenda, baš za vrijeme jednog vrućeg srpanjskog dana, i oduševili se ambijentom i hranom!

Riječ je o mjestu koje spaja gastronomiju, prirodu i zabavu u jedinstvenu cjelinu. Ovdje možete doći na ručak, ali lako ćete ostati duže jer ambijent vas poziva da usporite, udahnete svježi zrak i jednostavno uživate. Prostrani okoliš, šumski hlad, pogled na konje i pažljivo uređeni detalji stvaraju ugođaj koji se rijetko nalazi tako blizu grada. Ranch Cowboy je posebno pogodan za obiteljske izlete, ali će se ovdje odlično provesti i grupe prijatelja, parovi ili gosti koji samo žele pobjeći iz urbanog kaosa.

S obzirom na to da nas je za stolom bilo četvero, za početak smo naručili BBQ platu za dvoje koja zaista opravdava i ime i sadržaj jednog pravog američkog klasika. Na plati su se našla čak četiri različita jela: Doc Holiday rebra, punjeni lungić, punjeni pileći batak i zabatak te cheeseburger. Uz sve to poslužena je porcija steakhouse prženih krumpirića, coleslaw salata i mexican street corn salata. Meso je bilo sočno i ukusno, a posebno su nas oduševila rebarca. Bila su mekana, aromatična i obogaćena bogatim slojem BBQ umaka koji im daje puninu okusa.

Cheeseburger je bio sasvim solidan, dok je punjeni pileći batak i zabatak ostavio nešto „teži“ dojam. Vjerojatno i zbog vrućeg ljetnog dana, kada obilna količina topljenog sira koji se cijedi na sve strane može biti malo previše. No sveukupno, riječ je o pravom gurmanskom doživljaju! Porcije su zaista izdašne, BBQ plata je službeno namijenjena za dvoje, ali bez problema može zasititi i tri odrasle osobe, osobito ako naručite još poneki prilog ili desert.

Uz BBQ platu, kušali smo i „Copoi steak“ odležan 20 dana, poslužen na kamenu i narezan na trakice. Meso je bilo mekano, aromatično i savršeno medium rare, a dodatni sloj okusa dali su domaći pesto od bosiljka i blagi BBQ umak koji ga prati. Iako jednostavno pripremljen, ovaj steak nas je oduševio!

Jelovnik restorana Cowboy bogat je i raznovrstan, od predjela poput „Kaubojske daske“ s pršutom i sirom, do domaćih juha s duhovitim imenima poput „The Boss“ paradajz juhe i „Legenda“ juhe od gljiva. Glavni aduti su svakako steakovi i BBQ jela, ali i specijaliteti s roštilja i Tex-Mex ponuda s burritima i tacosima. Imaju i zaseban meni za djecu te ponešto i za vegetarijance, što nije čest slučaj u ovakvim „mesnim destinacijama“.

Cijene su usporedive s onima u većini restorana u Zagrebu. Kaubojska plata za predjelo (za dvoje) stoji 15,90 eura, dok se juhe kreću između 5 i 7 eura. Glavna jela uglavnom su u rasponu od 12 do 25 eura, ovisno o izboru. Mesna BBQ plata za dvoje iznosi 39,50 eura, a odležani Copoi steak stoji oko 32 eura. S obzirom na obilne porcije, omjer cijene i ukupnog doživljaja je vrlo korektan.

Nakon obilnog ručka i mesne gozbe, idealno je malo predahnuti, a Cowboy Ranch za to nudi savršeno mjesto. Samo nekoliko koraka od restorana nalazi se šumski dio imanja, gdje su među drvećem postavljeni drveni stolovi i stolice. Ugođaj je opušten, hladovina gusta, a zrak svjež i mirisan. Tamo možete uživati u kavi, rashlađenom piću ili desertu, daleko od gradske vreve, u pravoj prirodnoj oazi.

Ovim dijelom imanja posebno će se razveselili najmlađi, jer odmah iza bara nalazi se uređeno dječje igralište, dovoljno udaljeno da odrasli imaju svoj mir, a opet dovoljno blizu da sve ostane pod kontrolom. Tako se obiteljski izlet pretvara u kompletan doživljaj: roditelji odmaraju, djeca se zabavljaju, a svi uživaju.

Ako tražite mjesto koje spaja dobru hranu, zanimljiv ambijent i opuštenu atmosferu u prirodi, Cowboy Ranch u Markuševcu Turopoljskom je pun pogodak za vikend bijeg.